傳統(tǒng)管理或手工管理存在問題？

1、收銀及財務核算繁瑣，漏洞多

隨著足浴、棋牌、休閑度假村、溫泉、水療、娛樂行業(yè)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)手工開單的經營模式已經漸漸不適合現階段快速、簡便、高效的管理要求，傳統(tǒng)模式下收款都手工登記、結賬，營業(yè)結束后財務對單、復核，這部分工作不僅速度慢、工作量巨大、漏洞多、繁瑣而且準確性差，影響管理決策。

2、鐘房排鐘不透明，技師提成計算復雜，造成內部矛盾

技師是足浴、棋牌、休閑度假村、溫泉、水療、娛樂行業(yè)經營的本質，傳統(tǒng)人工安排技師的排鐘、點鐘，缺乏公平性與透明度，技師與技師之間容易產生矛盾；財務每天將所技師每個鐘提成全部回收審核，采用傳統(tǒng)手工統(tǒng)計模式下，難于確保每個技師每個鐘的提成準確無誤，如有出現計算誤差，易產生技師對公司不信任，導致人才流失，影響企業(yè)發(fā)展。

3、技師偷鐘、漏鐘普遍，損害客人利益

客人消費過程中，技師以項目提成作為主要收入，技師服務項目次數越多收入就多。通常情況下，服務項目都是按時計費，因此，技師經常會私自縮短客戶的服務時間，甚至還為了趕時間，把一些項目內的服務省略掉，使客人享受不到應有的服務，嚴重影響企業(yè)形象，造成顧客的流失，影響企業(yè)的聲譽。

解決傳統(tǒng)管理問題與難點病因與應用方法分析：！

1、店面包房存在亂、漏、慢現象

——應用分析：采用富星通智能語音報鐘系統(tǒng)

隨著足浴、棋牌、休閑度假村、溫泉、水療、娛樂行業(yè)服務功能區(qū)主要集中在包房方式，采用傳統(tǒng)的電話或對講機模式來作為服務工具，已經無法滿足當前服務行業(yè)的業(yè)務需求。例如：前鐘房或服務臺采用傳統(tǒng)的電話或對講機加本子記帳速度太慢、記錯帳、帳目混亂局面；同時接聽眾多起鐘電話、無法準時拔打眾多電話催鐘情況；鐘房員人手忙腳亂混亂局面！包房客人叫點酒水、商品、飲料通過電話對講下單經常出現錯點、漏點、錯單、漏單，企業(yè)更不能為此增加一批服務員跑單、送單、記帳等；包房客人也有經常要求技師更換服務模式，技師又不能及時向鐘房通報計時，而容易漏記，造成財務漏洞。

2、經營決策存在數據不準、無專業(yè)報表現象

——應用分析：專業(yè)管理系統(tǒng)軟件及時生成專業(yè)數據提供經營決策

目前足浴、棋牌、休閑度假村、溫泉、水療、娛樂行業(yè)競爭越來越激烈，需要建立完善的營銷決策分析體系，需一套完整為企業(yè)提供指導性的營銷數據對財務和業(yè)務的關鍵指標（如：營業(yè)業(yè)績、技師績效、員工績效、商品銷售、技師提成、財務收支等）進行智能分析。對提高企業(yè)對市場的反應速度，減少經營的成本，發(fā)揮專業(yè)化規(guī)?；膬?yōu)勢。

3、財務及權限管控存在責權不明、權限失控現象

——應用分析：專業(yè)化系統(tǒng)能實現責任到人、到事，從高到下層層監(jiān)管

財務及權限監(jiān)控力度的強弱關系到企業(yè)生死存亡；如果下放財務及權限監(jiān)控力度，而引起財務分析結果的誤差，無法實時了解經營信息；如果收緊權限監(jiān)控力度會引起現場經營不靈活性，造成決策失調經營不暢；快速出具對內對外報表、集中管理資產設備、強化財務管控，實現財務與業(yè)務系統(tǒng)一體化，提升財務管理水平。

4、鐘房技師管理存在管理繁瑣、不透明、人為因素多現象

——應用分析：自動排鐘系統(tǒng)，自動輪排轉排，上班刷卡排鐘，下班刷卡停排等無人鐘房管理

目前足浴、棋牌、休閑度假村、溫泉、水療、娛樂行業(yè)人員流動性大，人員管理繁瑣、透明度低，表現在技師輪、排鐘與點鐘等管理的各個環(huán)節(jié)上。如何公平、公正、公開、合理地編排技師工作一直是影響足浴、水療行業(yè)技師流失的最重要問題。技師提成是技師的主要收入。手工核算技師提成周期長、準確性低。計算機系統(tǒng)可快速統(tǒng)計各個技師的業(yè)績，消除技師的疑慮。

5、酒水商品飲料出品管理存在錯點、漏點、錯單、漏單現象

——應用分析：店面包房下單出品吧臺打單見單配送，系統(tǒng)自動入單計時計價

目前足浴、棋牌、休閑度假村、溫泉、水療、娛樂行業(yè)在服務過程中客人常常會單點食品、飲料等，但技師又不能頻繁離開崗位，電話通知又經常出現錯點、漏點、錯單、漏單，企業(yè)更不能為此增加一批服務員跑單、送單。使用計算機設備可提高服務效率而不增加企業(yè)營運成本。

6、收銀管理存在速度慢、錯誤多現象

——應用分析：自動計算、靈活應用會員卡、實現多種結算方式

目前足浴、棋牌、休閑度假村、溫泉、水療、娛樂行業(yè)的收費方式多而復雜，如用打折卡、充值卡、次數卡、計分卡、某種消費即附帶某些項目（例如房費）、部分刷卡部分現金、多重拆分及合并付款的計費模式等。目前流行的會員打折、扣減會員的預存消費次數。如果缺乏準確性，使企業(yè)與客戶造成直接損失和矛盾，更不能實現多店會員一卡通消費。

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