東莞雞公煲培訓(xùn) 重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn) 深圳雞公煲技術(shù)培訓(xùn) 哪里有雞公煲培訓(xùn) 東莞醉味重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容： 一、 采用當(dāng)年生養(yǎng)的生態(tài)雞：所謂生態(tài)雞，簡單來說就是不吃飼料、放養(yǎng)的綠色產(chǎn)品；要求當(dāng)年生養(yǎng)，則是因一年生的雞公仔肉質(zhì)最為酥嫩爽滑，口感最好，這也是重慶雞公煲獨家發(fā)現(xiàn)。 二、 改良版秘方調(diào)料. 三、 原味湯汁，快意涮菜：吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自于龍骨高湯，濃郁而香醇。 四、 吃法頗有講究：有美食達人給重慶雞公煲總結(jié)出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業(yè)吃法。首先端上來的鐵煲熱氣騰騰，用筷子搗戳里面的雞塊，同時攪拌用作配菜的胡蘿卜、青椒、芹菜、洋蔥等，讓熱量循環(huán)食用過程中始終保持充分回流，渾素融合，即可享用干鍋里的美味了。當(dāng)你一塊，我一塊，將剛剛還滿煲的肌肉變作各自面前的一堆骨頭時，緊接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過程了，先少加一點，最后加滿，加熱，就可涮上綠葉菜品嘗火鍋的美妙了……如此細細體會鮮香麻辣的原味，干鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋，保證您一吃難忘！ 東莞正宗重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)只需要投資學(xué)費1500元， 東莞正宗重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)電話：076923135101 18607696368