蛋撻液做法（20個的量）

原料：淡奶油220克

      牛奶160克

      糖40到60克

      雞蛋黃4到5個。根據(jù)情況增加減少用料

做法：如果糖不好融化。可以把牛奶和糖加熱攪拌下。糖融化即可，加其他東西攪拌好就可以，。蛋撻皮

不用解凍。直接把液體倒入7到8成滿，烤箱溫度180到200度中層20到25分鐘。如果底火輕。可以最后關(guān)了

上火單獨用下火烤2分鐘

簡單做法：淡奶油、牛奶、糖、雞蛋黃、攪拌好。糖融化。倒入蛋撻皮里烤就可以?？鞠湟崆邦A(yù)熱哦。

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