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八八坑道53度高粱酒

 
品牌: 八八坑道
單價(jià): 面議
起訂: 1 件
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 福建 廈門
有效期至: 2025-03-09 [已過(guò)期]
最后更新: 2014-04-13 14:19
瀏覽次數(shù): 8
 
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【規(guī)格】:600毫升

【單位】:件(1*12盒)

【酒度】:53

產(chǎn)品參數(shù)

八八坑道53度高粱酒,將二釀二蒸的精華酒頭,透過(guò)窖藏陳放的獨(dú)特功夫,讓酒中的酸、酯、醇等主要成分,在最恰當(dāng)?shù)臏貪穸拳h(huán)境中,更進(jìn)一步的催化與粹煉,盡收天地自然精華,展現(xiàn)出甘醇圓潤(rùn)的絕佳口感。

八八坑道完善的窖藏陳釀過(guò)程,獨(dú)特之處有八:包含溫濕得宜、分類入庫(kù)、陶缸儲(chǔ)酒、揮發(fā)融合、酯化生香、平衡穩(wěn)定、原酒混配、二次窖藏。
溫濕得宜:窖藏的環(huán)境很重要,經(jīng)緯度、地質(zhì)、氣候都會(huì)影響窖藏環(huán)境的溫濕度。原酒在溫濕度得宜、且一年四季恒溫恒濕的儲(chǔ)酒環(huán)境下,自然的陳年老熟,不受外界任何干擾,酒質(zhì)能更進(jìn)一步淬煉升華。
分類入庫(kù):由于季節(jié)氣候不同,自然釀造發(fā)酵、蒸餾出來(lái)的原酒,其風(fēng)格、特色也每批不同,需要有豐富經(jīng)驗(yàn)的釀酒大師與品酒專家,先將每批原酒加以分類,再入庫(kù)窖藏。
陶缸儲(chǔ)酒:陶缸在燒制過(guò)程中,吸收了遠(yuǎn)紅外線的能量,特別適合用來(lái)儲(chǔ)酒老熟;再加上陶缸因具有毛細(xì)孔,透氣性好,能讓陶缸中的原酒分子和陶缸外的優(yōu)良儲(chǔ)酒環(huán)境交流互動(dòng)。
揮發(fā)融合:經(jīng)過(guò)完善的窖藏陳釀,原酒中本來(lái)較刺激、揮發(fā)性較大的成分,會(huì)隨時(shí)間自然揮發(fā),且留下來(lái)的分子會(huì)越來(lái)越緊密融合,口感也就越來(lái)越醇和。
酯化生香:酯是酒的香氣物質(zhì)。經(jīng)過(guò)完善的窖藏陳釀,原酒中酸與醇的成分會(huì)逐漸化成酯,形成了豐富的香氣物質(zhì),讓原酒的風(fēng)味更好。
平衡穩(wěn)定:經(jīng)過(guò)完善的窖藏陳釀,除了酯化作用,原酒中的酸、酯、醛、醇等物質(zhì)還會(huì)進(jìn)行各種激蕩融合,讓酒體達(dá)到更完美的平衡。
原酒混配:不同季節(jié)釀造蒸餾、分類儲(chǔ)藏的原酒,經(jīng)過(guò)完善的窖藏陳釀,再將這些不同風(fēng)格特色的原酒,按特定配方比例調(diào)和。
二次窖藏:這些不同風(fēng)格的原酒,按特定配方比例調(diào)和后,還要再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間窖藏,讓不同原酒充分的融合。
唯有經(jīng)過(guò)完善的窖藏陳釀,才能呈現(xiàn)剛中帶柔、甘醇勁爽的絕佳口感,這正是八八坑道系列商品與眾不同之處。
口感:窖藏佳釀、甘醇勁爽 香型:臺(tái)島清香、香飄兩岸
八八坑道高粱酒現(xiàn)有38、40、42、45、50、53、58、60等三十多個(gè)品項(xiàng)高粱酒及六個(gè)品項(xiàng)的葡萄酒產(chǎn)品。
 

臺(tái)灣精品亮相西洽會(huì) 臺(tái)業(yè)者:西部市場(chǎng)潛力巨大

  中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)4月7日西安消息 醇香的古坑咖啡、美味的麻薯、鋒利的金門菜刀……在本屆西洽會(huì)的展館里,眾多媒體記者和市民將目光集中在了一個(gè)特別的展區(qū)——臺(tái)灣精品展區(qū)。

  “我們是第一次到陜西,我們的產(chǎn)品也是第一次亮相大陸的西部城市。”金門高粱酒的展覽負(fù)責(zé)人蔡先生告訴記者,在杭州、廈門等地,金門高粱酒已經(jīng)占據(jù)了白酒市場(chǎng)的一定份額,但大陸西部地區(qū)的消費(fèi)者大多數(shù)只聽(tīng)過(guò)品牌,對(duì)產(chǎn)品本身是陌生的。陜西的酒文化底蘊(yùn)深厚,白酒市場(chǎng)的需求量很大,金門高粱酒作為臺(tái)灣的著名白酒品牌,口感都是同類產(chǎn)品中領(lǐng)先的。他表示,此次參展,除了希望通過(guò)西洽會(huì)的平臺(tái),讓大陸人民了解臺(tái)灣的酒文化外,更期待能將好產(chǎn)品推介到大陸的西部,拓寬金門高粱酒的市場(chǎng)。

  相比金門高粱酒展區(qū)前詢問(wèn)多購(gòu)買少的“冷清”場(chǎng)面,在兜售臺(tái)灣小吃的展位前,顧客臉上顯露按耐不住的興奮,排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等待試吃或購(gòu)買。業(yè)者稱,在不到一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間,已經(jīng)賣出了近40袋的牛軋?zhí)?,“完全沒(méi)有想到會(huì)這么火。未來(lái)我們可能會(huì)在西安開(kāi)設(shè)一家臺(tái)灣伴手禮專營(yíng)店,來(lái)滿足顧客的需要?!?

  據(jù)了解,本屆西洽會(huì)的臺(tái)灣精品展區(qū)共設(shè)置了32個(gè)展位,展示的產(chǎn)品均為臺(tái)灣著名的品牌,包括服裝、食品、電子產(chǎn)品、生活用品等,參展時(shí)間將從6日持續(xù)到10日。(記者 李典典)

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