哪里有韓式鐵板燒培訓，鐵板燒技術培訓，武漢鐵板燒培訓

韓式鐵板燒培訓，鐵板燒技術培訓，武漢鐵板燒培訓，小吃培訓，來武漢味思源，包你不虛此行；特色小吃培訓，來武漢味思源，包你學到最正宗的技術；武漢小吃培訓，還來武漢味思源，讓你滿意而歸。

一 鐵板燒的背景及特點

　　鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國式的烤肉，日本人稱為（燒肉）（Yakiniku），還有阪式的鐵板（好燒）（Okonomiyaki）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用最上乘的材料，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品，品的是食物的原始味道。

二 鐵板燒的培訓內容

培訓內容

●鐵板魷魚●魷魚須●牛排●豬排●羊排●牛肉串●羊肉串●豬肉串●雞心雞胗●鴨肝鴨胗●鐵板韭菜●花樣蔬菜串●鐵板水果串●鐵板炒飯●鐵板炒面●韓國鐵板料理

培訓課程安排

1.講述鐵板燒的發(fā)展史及基本常識。

2.鐵板燒的設備器具認識及維修。

3.鐵板燒特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。

4.鐵板燒基本手法與技巧。

5.鐵板燒的操作練習。

6. 魷魚的選擇與切花等處理。

7.肉料的腌制技巧與手法，

8.花樣蔬菜串的制作，

9.醬汁、調味粉的配制，

10.鐵板燒設備采購途徑與經營模式。

11.投資預算分析，韓國鐵板料理經營方法與技巧。

培訓時間    不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右，視個人情況而定。

培訓費用    1280元，含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。

特別優(yōu)惠

1.指導招牌設計。

2.指導菜單設計。

3.終身免費技術升級。

三 店面指導

1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3．根據個店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4．各店菜單的定價參考及設計。

5．鐵板燒的配置及工具。

四 鐵板燒的市場分析

　     鐵板燒具有廣闊的市場，在全國各地暢銷不衰，因其投資小，見效快，適合大多數人投資創(chuàng)業(yè)。經營方式靈活，無論是、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經營金漢森鐵板魷魚，生意都非常火爆。

武漢味思源飲食培訓基地，所有培訓項目均由專業(yè)老師授課，技術過硬價格優(yōu)惠，很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習，簽訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察。

詳情請瀏覽官方網站：http://www.wsy518.com

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