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武漢學(xué)做蛋糕翻糖蛋

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基本參數(shù)
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武漢蛋糕培訓(xùn)學(xué)校哪家好 武漢學(xué)做蛋糕 翻糖蛋糕
蛋糕裱花班學(xué)員尹若愚作品
藝術(shù)蛋糕——【夢(mèng)之霓裳】
賞花之香渡，
弄糖之孔至，
競技柔腸，
解畔夢(mèng)之霓裳。
你一如畫卷，
呈現(xiàn)時(shí)心頭久久；
你一如霓裳，
舞動(dòng)下矚目的啟星。
【學(xué)習(xí)以及比賽心得】
    時(shí)光如白駒過隙，在高裱班經(jīng)過為時(shí)一個(gè)多月的學(xué)習(xí)，讓我受益匪淺，非常幸運(yùn)的在學(xué)習(xí)期間經(jīng)歷了一場(chǎng)西點(diǎn)比賽，更加鍛煉自己的動(dòng)手能力和幫助思維空間的拓展。
    在學(xué)習(xí)中，我發(fā)展必須隨時(shí)保持高度的注意力，除了觀察師父在操作中的重要手法，掌握要點(diǎn)以外，更要獨(dú)立思考去領(lǐng)悟其中的奧妙，都說勤能補(bǔ)拙，因此更應(yīng)抓緊一切課內(nèi)外練習(xí)的機(jī)會(huì)，勤動(dòng)手操作、勤練習(xí)，其次是要把握自己所學(xué)部分的特性，必須正徹的了解它的特點(diǎn)進(jìn)行才能靈活的變化與運(yùn)用。
    經(jīng)過此次比賽，深刻的感受到了作為一個(gè)西點(diǎn)人所必備的“工匠精神”要有一顆追求完美的心，時(shí)刻用高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一步都要用心嚴(yán)謹(jǐn)急火燎，不能出差錯(cuò)，另外更加意識(shí)到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性，團(tuán)隊(duì)共同協(xié)商出主意，集思廣益才能讓作品更完美，最后就是每經(jīng)歷一次比賽都應(yīng)該去總結(jié)一次經(jīng)驗(yàn)，去發(fā)現(xiàn)自身還有哪些不足，去學(xué)習(xí)別人值得注意的地方，“取其精華 去其糟粕”不斷的完善和超越自我！
    當(dāng)然，從最初踏入學(xué)校的一個(gè)零基礎(chǔ)黨員到如今已經(jīng)學(xué)到很多西點(diǎn)烘焙技術(shù)，最應(yīng)該感謝的是我學(xué)校及一路走來知心教育我的老師 們，感謝學(xué)校，感謝長校，為我們提拱了一個(gè)如此好的學(xué)習(xí)平臺(tái)，為以后的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！我想在以后的不斷學(xué)習(xí)設(shè)取更多的知識(shí)與力量，走得更遠(yuǎn)，也為學(xué)校爭光彩！
    最后，在此祝我們學(xué)校越辦越好，越來越紅火，培訓(xùn)事業(yè)蒸蒸日上！
學(xué)校地址：武漢理工大學(xué)西院內(nèi)（武漢洪山區(qū)珞獅路122號(hào)）
學(xué)校網(wǎng)址：www.whut-px.com  聯(lián)系人：黃老師
聯(lián)系電話：027-87164355 微信QQ：121727435

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