合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司是一家專業(yè)從事特色山野菜的育種、種植、生產(chǎn)加工、出口貿(mào)易以及苗木花卉綜合開發(fā)與一體的國家級高新技術(shù)企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以干燥山野菜、水煮山野菜、調(diào)味即食山野菜以及養(yǎng)生山野菜醬品四大系列為核心,主要產(chǎn)品有:薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇,通過引進國際先進的生產(chǎn)線,采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合,實施嚴格的質(zhì)量管控并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司先后通過ISO9001:ISO22000認證、日本OCIA有機和美國FDA認證,并與美國、日本、韓國等多個國家建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司自有千畝通過科技部“創(chuàng)新基金”項目立項的野生蔬菜馴化試驗基地,同時獲得新品種認定2項,國家發(fā)明專利多項,并已通過合肥市野生蔬菜工程技術(shù)研究中心的認定。
公司產(chǎn)品以“綠色,有機,健康,國際化”為宗旨,堅持“互惠互利,共同發(fā)展”的經(jīng)營理念,熱誠期待海內(nèi)外朋友前來參觀指導,共謀發(fā)展。
薇菜,學名紫萁,紫萁科多年生草本植物,生長在海拔800米左右的中低山區(qū),薇菜作為蔬菜已有悠久的歷史,過去是救荒草,現(xiàn)已步入高檔餐桌,其經(jīng)濟效益為一般蔬菜的4-5倍。野生薇菜鮮嫩味美,營養(yǎng)豐富,未展開的嫩葉尤為上品。薇菜既可鮮食,又可腌漬、干制。是向日本出口的大宗山珍野菜。
薇菜食療作用
1.殺菌消炎,抗病毒 薇菜煎劑對流感病毒甲型、乙型、丙型均顯示明顯抑制作用、也可抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰質(zhì)炎病毒Ⅱ型、流行性乙型腦炎病毒及單純皰疹病毒等。
2.止血 薇菜可輔助治療吐血、便血、崩漏等出血性疾病,有一定效果。
3.營養(yǎng)健體 薇菜營養(yǎng)豐富,補益脾胃,利腸,常食之有強身
烹飪方法:
薇菜里脊片
【用料】干薇菜100克,豬里脊肉150克,蔥花、姜末各10克。
【做法】將干薇菜用溫水泡發(fā),洗凈切段;豬肉洗凈切片;鍋燒熱,投入肉片煸炒至水干,烹入醬油,加蔥、姜煸炒至肉八成熟,再加精鹽、白糖、料酒、胡椒粉和適量水,煸炒至肉片熟而入味,放入薇菜炒熟,點入味精,出鍋裝盤即成。
【特點】此菜綠紅脆韌,鮮香微辛,具有滋陰潤肺,益氣補虛的功效。適用于肺虛干咳,吐血,瘦弱乏力,便秘等病癥。
元政山野菜,正面向全國火熱招商中。
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