柴雞蛋比普通雞蛋的營養(yǎng)價值高，這是被大家所認可的，它具有健腦益智，促進大腦發(fā)育，提高身體免疫力的效果外，同時柴雞蛋還有鮮為人知的三大功效，今天璞源商貿(mào)食品公司就為大家介紹一下是哪三大功效以及柴雞蛋的食用禁忌。

1，多吃柴雞蛋眼睛“亮”

柴雞蛋在這一點上絲毫不遜色于胡蘿卜。天凱食品公司的科研機構(gòu)研究表明，每天吃柴雞蛋的人很少會患白內(nèi)障。這對于整天對著電腦、手機的年輕一族最有效果。它可以最大限度的您的眼睛視力。

2，多吃柴雞蛋頭發(fā)長得快

研究發(fā)現(xiàn)，愛吃柴雞蛋的人頭發(fā)長得更快。因為蛋黃中的膽堿有利于促進頭發(fā)生長。專家建議女性每天要攝入425毫克膽堿，男性為500毫克，而一個雞蛋中就含有約300毫克膽堿。所以說普通人每天吃1到2個柴雞蛋就可以滿足你的愿望。

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