中式餐廳設(shè)計(jì)首選（海輝虹）廈門(mén)中式餐廳設(shè)計(jì) 哪里有 哪家好？ 中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明 通過(guò)對(duì)餐廳整體布局的把握，傳達(dá)出對(duì)生活的重視和對(duì)懷舊的留念。 談到中式餐廳， 我們不得不從中國(guó)的傳統(tǒng)文化談起。 古代中國(guó)被稱(chēng)為禮儀之邦， 由于講 究禮節(jié)，常常是一家之主用餐， 其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚輩；或是將餐飲分 門(mén)別院派送，由各院自行用膳。 直至近代，小家庭逐漸興起， 彼此間的尊卑階層劃分逐漸被 相互尊重取代， 加之房院形式縮小， 漸漸的家中開(kāi)始設(shè)有餐廳以供家人用膳。 受近代設(shè)計(jì)的影響， 原本 屬于內(nèi)堂的餐廳或與客廳相連接， 或注重用餐情調(diào)， 在設(shè)計(jì)上也更加得到重視。 設(shè)計(jì)師在設(shè) 計(jì)過(guò)程中不但要精致與實(shí)用兼具， 更希望通過(guò)對(duì)餐廳整體布局的把握， 傳達(dá)出對(duì)生活的重視 和對(duì)懷舊的留念。 中式餐廳的設(shè)計(jì)，離不開(kāi)桌、椅、條案、柜子這些基本元素。下面就向大家具體介紹一 下這些物品在中式餐廳中的位置及作用。 桌： 中式餐廳中的桌子一般呈方形或長(zhǎng)方形， 以體現(xiàn)用餐人之間的尊卑等級(jí)關(guān)系。 依據(jù) 大、中、小三種規(guī)格，分別稱(chēng)為“八仙”、“六仙”、“四仙”，“仙”指人數(shù)，取其吉祥 之意。 將餐桌擺放在餐廳的中心位置， 方正的造型顯得與四周環(huán)境相融合， 亦有取意“正中 人和”的說(shuō)法。 椅：現(xiàn)在我們所見(jiàn)的中式椅子的形式，多為明清時(shí)代流傳下來(lái)的款式， 樣式繁多， 風(fēng)格 呈現(xiàn)簡(jiǎn) 中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明通過(guò)對(duì)餐廳整體布局的把握，傳達(dá)出對(duì)生活的重視和對(duì)懷舊的留 念。 談到中式餐廳， 我們不得不從中國(guó)的傳統(tǒng)文化談起。 古代中國(guó)被稱(chēng)為禮儀之邦， 由于講 究禮節(jié)，常常是一家之主用餐， 其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚輩；或是將餐飲分 門(mén)別院派送，由各院自行用膳。 直至近代，小家庭逐漸興起， 彼此間的尊卑階層劃分逐漸被 相互尊重取代， 加之房院形式縮小， 漸漸的家中開(kāi)始設(shè)有餐廳以供家人用膳。 受近代設(shè)計(jì)的影響， 原本 屬于內(nèi)堂的餐廳或與客廳相連接， 或注重用餐情調(diào)， 在設(shè)計(jì)上也更加得到重視。 設(shè)計(jì)師在設(shè) 計(jì)過(guò)程中不但要精致與實(shí)用兼具， 更希望通過(guò)對(duì)餐廳整體布局的把握， 傳達(dá)出對(duì)生活的重視 和對(duì)懷舊的留念。 中式餐廳的設(shè)計(jì)，離不開(kāi)桌、椅、條案、柜子這些基本元素。下面就向大家具體介紹一 下這些物品在中式餐廳中的位置及作用。 條案：形狀窄而長(zhǎng)，體積不大，適合靠墻而立。無(wú)論是“平頭案”還是“翹頭案”，在 餐廳內(nèi)依墻放置，擺上鮮花、盆景、精致的藝術(shù)品或是常用的小家電，都是不錯(cuò)的組合。 約與華麗兩派。 餐廳因起身坐下動(dòng)作頻繁， 因此“靠背椅”是適用的款式。 單一靠背或 呈梳背，雕刻精致、古樸典雅，適當(dāng)?shù)幕《确犀F(xiàn)代人體工程學(xué)。省略?xún)膳苑鍪?，更便于? 動(dòng)。