碧桃，拉丁文學(xué)名：Prunus persica Batsch. var. duplex Rehd.英文名：Flowering peach別名: 千葉桃花科屬：薔薇科(Rosaceae)，李亞科(Prunoideae) 李屬(Amygdalus L.)作為重瓣觀花桃的總稱（多個變種，如灑金碧桃、白花碧桃等）?！侗静菥V目·果部》：“桃品甚多……其實(shí)有紅桃、緋桃、碧桃、緗桃、白桃、烏桃、金桃、銀桃、胭脂桃，皆以色名者也”。碧桃是桃的一個變種，為薔薇科李屬。習(xí)慣上將屬于觀賞桃花類的半重瓣及重瓣品種統(tǒng)稱為碧桃。碧桃的花期為月至月，較梅花花期長，花朵豐腴，色彩鮮艷豐富，花型多。常見的栽培品種有白碧桃、碧桃、紅碧桃，還有在同一株、同一花甚至同一瓣上有粉白兩色的灑金碧桃，還有菊花碧桃、五色碧桃、垂枝碧桃、紅葉碧桃等變種。