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自熱食品生產(chǎn)技術(shù)

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產(chǎn)品價格5.00元/立方

最小起訂≥2 立方

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本頁信息為北京華夏科苑技術(shù)開發(fā)中心為您提供的“自熱食品生產(chǎn)技術(shù)”產(chǎn)品信息,如您想了解更多關(guān)于“自熱食品生產(chǎn)技術(shù)”價格、型號、廠家,請聯(lián)系廠家,或給廠家留言。
基本參數(shù)
服務(wù)項目 瀏覽量5 發(fā)布時間2014-07-31
品牌華夏之光 所在地 起訂≥2 立方
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09已下架
展開
詳細(xì)說明
自熱食品生產(chǎn)技術(shù)
不用火.不用電    隨時隨地吃熱飯
為他人提供方便  為自己創(chuàng)造財富

                          源遠(yuǎn)流長的中式快餐家族新增一個革命性元素

一.綜述:

     現(xiàn)有的方便食品均以油炸和膨化為主,如方便面.方便粉絲.餅干等,長期食用均會給人體造成一定的危害(而方便面也并非方便,食用前還得用開水沖泡,對人體的危害更是匪夷所思,在生產(chǎn)中首先經(jīng)過油炸后干燥密封包裝而成,放置的時間一長,方便面之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面,會給人體帶來意想不到的后果,比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象;而膨化食品雖然口味鮮美,食用方便,從成分結(jié)構(gòu)看,它的營養(yǎng)是不全面的,且高糖、高油脂、高熱量和高味精含量,大量食用容易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐,妨礙身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,破壞營養(yǎng)均衡等)。 北京華夏科苑技術(shù)開發(fā)中心(更多項目請登陸http://www.lkxtg.com)為了國人的健康,讓方便食品更方便。專門成立了方便食品專家組,搜集大量國內(nèi)外文獻(xiàn)資料,不懈努力的研制出對人體無任何副作用的自熱式營養(yǎng)方便食品,既干凈衛(wèi)生,又營養(yǎng)豐富,讓大家食用后無后顧之憂。
              我們的設(shè)計理念:成功的將廚房“搬”到野外,與大自然共享美味佳肴;
我們的目標(biāo):用三年時間一統(tǒng)方便食品的江山;
  我們的口號:遠(yuǎn)離有害食品,做到人人身體健康。
二.市場前景分析:
    隨著世界經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中式快餐已經(jīng)成為人們生活中必不可少的組成部分,就連世界快餐鼻祖的肯德基.麥當(dāng)勞也在研究和向全世界推廣中式快餐。自熱式營養(yǎng)方便食品必將成為中式快餐家族一個革命性元素。將成為人們生活中不可缺少的生活必需品。
   自熱式營養(yǎng)方便食品徹底解決了現(xiàn)方便食品口味單調(diào),使用不便等諸多工藝問題。無論溫度多低,在無任何外熱源的情況下(如:電源.火源.水.餐飲用具等),5-8分鐘就能吃上美味可口.營養(yǎng)豐富.干凈衛(wèi)生. 熱氣騰騰的美味佳肴。其口味可根據(jù)自己喜好任意挑選,米飯.炒菜.面條、米粉及八大菜系等無一不可。
   本系列自熱方便食品攜帶方便,老人.小孩均可安全使用。尤其會受到:網(wǎng)吧、旅游、長途客(貨運(yùn))運(yùn)、爬山、垂釣、自駕游、加班族、旅游景點(景區(qū))、部隊、民警等執(zhí)行任務(wù)、抗洪搶險、軍事訓(xùn)練、野外考察等戶外工作人員的青睞。
三.產(chǎn)品品種:
1.魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等八大菜系。
2.自熱粉絲系列--比如:酸辣粉、桂林(柳州)米粉、云南過橋米線等等
3.自熱米飯系列--比如:香菇排骨、板栗土雞、土豆牛肉等等
4.自熱面條系列--比如:八珍面、老友面、排骨面、擔(dān)擔(dān)面等等
5.燒烤系列--
7.鹵菜系列--
四.市場優(yōu)勢及特點:
1.需用人群眾多,市場前景廣闊:
     據(jù)國家旅游局公告,經(jīng)國家統(tǒng)計局確認(rèn)2007年國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)16.1億人次,增長15.5%;國內(nèi)旅游收入達(dá)7771億元,增長24.7%。 2008全年國內(nèi)旅游達(dá)17億人次,國內(nèi)旅游收入8700億元,增長約12%;入境旅游人數(shù)1.3億人次。2009年預(yù)期國內(nèi)旅游人數(shù)18.5億人次,收入9500億元,全年實現(xiàn)旅游總收入1.23萬億元,同比增長8%。從以上數(shù)據(jù)看,我國每年旅游人數(shù)猛增,消費(fèi)能力增強(qiáng)。僅僅是旅游業(yè)就會給我們的自熱式營養(yǎng)方便食品帶來巨額的財富商機(jī)。其他的市場,(如網(wǎng)吧、長途客(貨運(yùn))運(yùn)、爬山、垂釣、加班族、、部隊、民警等執(zhí)行任務(wù)、抗洪搶險、軍事訓(xùn)練、野外考察等戶外工作人員)其用量可想而知。由此可見該系列產(chǎn)品的市場前景及其廣闊。
2.時尚、美味、營養(yǎng)、環(huán)保衛(wèi)生:
    該系列產(chǎn)品在保證食品的營養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上,還保持了食品的美味,且不污染環(huán)境,同時還能滿足人們獵奇的消費(fèi)心理。
3.花樣翻新不盡、品種豐富無窮、新鮮上市,食者喜不自勝。
五.建廠條件及效益分析:
(一)建廠條件:
    這里以日產(chǎn)10000盒為例(生產(chǎn)規(guī)模可大可小,投資可多可少;如果是現(xiàn)有食品加工廠生產(chǎn)最好,不需再設(shè)備投資)。
1、生產(chǎn)車間:100平米以上,B、倉庫(原料及成品庫):50平米以上;
2、封裝設(shè)備0、8--2萬元,B、蒸煮設(shè)備:0、5--2萬元;C、高溫滅菌設(shè)備:2萬元
3、流動資金:根據(jù)產(chǎn)銷規(guī)模自行調(diào)控。
(二)效益分析:
1、原材料成本(這里以自熱米飯+三鮮肉片為例):2、5元/盒
A、食品部分:米飯0、6元/盒+肉菜0.6元/盒=1、2元/盒;
B、包裝部分:0、8元/盒;
C、人工、水電及其他綜合費(fèi)用:0、5元/盒。
2、利潤分析
這里以日產(chǎn)10000盒為例
A、日毛利:25000元
市場零售價:10元—15元/盒,出廠價:5元/盒
10000盒×(出廠價:5元/盒-原材料成本:2、5元盒)=25000元
B、月毛利:60萬元
25000元×24天(工作日)=60萬元
C、年毛利:600萬元
60萬元×10個月=600萬元
   上述核算僅供參考,產(chǎn)品售價可根據(jù)各地的實際情況自行決定;如果有了基礎(chǔ),市場打開后,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,其利潤更加可觀。
六、服務(wù)內(nèi)容及費(fèi)用:
1、為接產(chǎn)單位提供全套技術(shù)配方及生產(chǎn)工藝;
2、免費(fèi)長期提供設(shè)備及原料的生產(chǎn)廠家;
3、免費(fèi)提供系列的營銷方案以及管理方案
4、為接產(chǎn)方代辦綠色食品標(biāo)志認(rèn)證及相關(guān)認(rèn)證 (費(fèi)用自理)。
5、發(fā)熱技術(shù)轉(zhuǎn)讓.服務(wù)費(fèi):2.2萬元;
6.  各種菜肴風(fēng)味配方技術(shù)服務(wù)費(fèi):2.8萬;
7. 單獨提供發(fā)熱體每包0.88元,2萬包起訂;

技術(shù)咨詢電話010-52693830  52693831  13301269298  15311210332

 

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