產(chǎn)品介紹福州豆丁餐飲管理有限公司成立于2002年，主要經(jīng)營 咖啡豆，咖啡機，奶茶原料，玻璃器具，奶茶設(shè)備，吧臺設(shè)備等。公司有自己的工廠專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼操作臺 珍珠 茶葉等原料。 公司擁有自己的獨立品牌加盟 中國市場最專業(yè)的 鮮果 茶飲 咖啡一體的專業(yè)連鎖外賣店。產(chǎn)品屬性吧臺設(shè)置雖然要因地制宜，但在布置吧臺時，般情況要注意以下幾點。視覺顯著即客人在剛進人時便能看到吧臺的位置，感覺到吧臺的存在，因為吧臺應是整個酒吧的中心，酒吧的總標志，客人應盡快地知道他們所享受的飲品及服務是從哪兒發(fā)出的。所以，一般來說，吧臺應在顯著的位置，如距進門處、正對門處等。方便服務即吧臺設(shè)置對酒吧中任何一個角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務，同時也便于服務人員的服務活動。合理布置盡量使一定的空間既要多容納客人，又要使客人并不感到擁擠和雜亂無章，同時還要滿足目標客人對環(huán)境的特殊要求，在入口的右側(cè)，較吸引人的設(shè)置是將吧臺放在距門口幾步的地方，而在左側(cè)的空間設(shè)置半封閉式的火車座，同時應注意，吧臺設(shè)置處要留有一不定期的空間以利于服務，這一點往往被一些酒吧所忽視，以至于使服務人員與客人爭占空間，并存在著服務時由于擁擠將酒水灑落的危險。主要配置吧臺分前吧和后吧兩兩部分：前吧多為高低式柜臺，由顧客用的餐飲臺和配酒用的操作臺組成；后吧 由酒柜、裝飾柜、冷藏柜等組成。其他說明清潔和保養(yǎng)在室內(nèi)設(shè)置吧臺，必須將吧臺看作是完整空間的一部分，而不單只是一件家具，好的設(shè)計能將吧臺融入空間，吧臺的清潔與保養(yǎng)要注意清潔劑和保養(yǎng)劑的使用。清潔吧臺一般是大理石和硬木制成，如果酒水翻到在臺面或者污點，不及時處理就會形成硬結(jié)的點塊狀污漬。因此，必須馬上用抹布抹干。如果已經(jīng)結(jié)成硬塊，則先用濕毛巾擦拭，再用清潔劑噴再表面擦抹，至污漬完全消失為止。清潔后要在吧臺表面噴上保養(yǎng)劑。交易說明其他更多詳細說明面談。