國(guó)內(nèi)頂尖食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)！上海鶴善實(shí)業(yè)---鶴光普照，善良無限。食品.飲料膨松劑是一種高效.健康.天然品質(zhì)改良劑,集膨松,還原，緩沖作用于一體，產(chǎn)品名稱: 酒石酸氫鉀，食品.飲料膨松劑， 食品.飲料緩沖劑 食品.飲料還原劑，面粉改良劑專用粉。                 

酒石酸氫鉀，別名：重酒石酸鉀、酸性酒石酸鉀 面粉膨松劑，英文名CREAM OF TARTAR  分子式KHC4H4O6   分子量188.18   CAS號(hào)868-14-4   PH值7.0—9.5，性狀：無色或白色結(jié)晶性粉末，有酸甜味，微溶于水，易溶于稀礦酸、堿溶液和硼砂溶液，不溶于醋酸或乙醇，比重1.984。用途用作容量分析、緩沖劑、還原劑，食品工業(yè)的膨松劑以及戚風(fēng)蛋糕的塔塔粉等。 包裝25kg皮紙復(fù)合袋。