蛋氨酸鋅

又名:蛋氨酸螯合鋅、蛋氨酸有機(jī)鋅。

來源：它是由蛋氨酸與無機(jī)硫酸鋅、氧化鋅通過化學(xué)合成反應(yīng)以1：1或2：1的摩爾比在一定的溫度、壓力、反應(yīng)時間等作用下生產(chǎn)而成的一種有機(jī)鋅類物質(zhì)。

性狀: 白色結(jié)晶性粉末，本品流動性好，均勻無結(jié)塊，具有蛋氨酸的特殊香味。

用途:分食品級、飼料級。廣泛用于人體口服液、飼料預(yù)混料、全價料、水產(chǎn)料等中。本品較無機(jī)鋅吸收率高2-4倍。且蛋氨酸本身也是高級營養(yǎng)物質(zhì)，人、動物可以在吸收蛋氨酸的同時而吸收鋅。