鐵板燒自80年代進入中國市場以來，一直以高檔餐廳，酒店為主，以高端的就餐形式展現(xiàn)在人么的面前，值得可喜的是，近幾年來，鐵板燒又向普通市場進入的趨勢。鐵板燒又分為日式鐵板燒，北京鐵板燒，法式鐵板燒，花式鐵板燒等。每一樣各具特色。日式鐵板燒是日本料理中最高級別的就餐形式，它不同于中餐的燒烤和韓國燒烤，吃日式鐵板燒是財富和地位的象征。鐵板燒是將食材直接放在熱鐵板上炙烤成熟，這些食材事先不能腌制加工，而是通過高熱的鐵板快速烹調(diào)成熟以保留其本身的營養(yǎng)和味道。

產(chǎn)品價格：8000-32000元∕臺

全國銷售熱線：400-006-3323

手機：18301393952

電話：010-89560268

傳真：010-89560267　

QQ: 1850114857

網(wǎng)址：http://www.tbssbc.com/

聯(lián)系人：喬彤彤　

廠址：北京市通州區(qū)宋莊鎮(zhèn)大龐工業(yè)區(qū)

視頻介紹：http://v.youku.com/v_show/id_XNDQ5NDM5NDQ4.html 

內(nèi)部構(gòu)造：

A、主熱系統(tǒng)：

燃 氣：9寸鑄鐵燃燒器，由燃?xì)忾_關(guān)制鐵板燒溫度。 

電熱：電磁鋁板及電磁銅盤加溫，由自動微電腦溫控器控制鐵板燒溫度，升溫快、恒溫效果好，具有節(jié)能、環(huán)保低碳、操作簡單安全。

B、保溫系統(tǒng)：主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng)，其溫度控制在100度以下，人性化設(shè)計，避免客戶好奇觸摸鐵板臺面而帶來的安全隱患。

C、吸風(fēng)防護系統(tǒng)：防止細(xì)小食材從吸風(fēng)口處吸入設(shè)備內(nèi)部，造成食材腐爛產(chǎn)生異味。

D、防火閥門系統(tǒng)：防止明火進入排風(fēng)管道的功能，杜絕明火帶來的安全隱患。

E、廢氣處理系統(tǒng)：使設(shè)備內(nèi)部的廢氣正常的循環(huán)排出。

F、雙重油煙處理系統(tǒng)：設(shè)備內(nèi)部自帶濾網(wǎng)及集油抽屜，避免大量油污進入管道，直接滴落在集油抽屜中。

我公司主要生產(chǎn)鐵板燒設(shè)備，設(shè)備主要由主機，外圍裝飾，油煙凈化器及風(fēng)機組成。設(shè)備臺面采用進口合金鋼，厚度為20mm，材質(zhì)不變形，不變色。設(shè)備整體化，無組裝和拆裝。定制非標(biāo)設(shè)備可現(xiàn)場拼接。本公司鐵板燒設(shè)備的制作采用國標(biāo)Q235-D進口碳素合金鋼板材，厚度22mm，包邊4*4mm厚SUS304L不銹鋼板材，內(nèi)骨架40*40*2mm方鋼管，四面外包1.0mm全不銹鋼拉絲板材。冷軋鋼板做風(fēng)道，表面防銹，除銹，磷化，酸洗。靜電噴涂，50年不生銹。