產地：臺灣 規(guī)格：600毫升 單位：件（1X12盒） 酒度：60 金門高粱酒歷史 金門高粱酒是于1952年9月在臺灣當局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產的，并于1956年正式更名為金門酒廠，比茅臺酒長小1歲，比五糧液酒廠大7歲。在臺灣市場占有率80%以上，2006年銷售額103億新臺幣，相當于25億多元人民幣，是臺灣當之無愧的第一品牌。金門高粱酒是臺灣政要人士出訪時必帶的禮品。2005年，連戰(zhàn)、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國大陸。他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒

金門高粱酒原料　　金門緯度位於北緯24.5度，位處海隅，濱大陸，得天獨厚，擁有島上絕佳的水質、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件。以金門島所產旱地高粱為原料，以小麥制曲，取當?shù)孛皩氃律袢被◢弾r下富含礦物質的優(yōu)質礦泉水釀制，加上全球獨一無二的坑道窖藏，造就品質卓絕的酒中極品。 　　任何高檔白酒，都離不開高粱作原料，因此，高粱也被稱為“白酒原料之王”。茅臺酒的原料有兩種：高粱和小麥；五糧液的原料有五種：高粱、小麥、糯米、大米和玉米。中國白酒的發(fā)明者杜康造的秫酒，就是高粱酒。在中國古時候，白酒就叫高粱酒、燒酒，1949年以后才統(tǒng)稱白酒、白干酒。
金門高粱酒品質　　驗證金門高粱酒品質的方法很簡單：滴幾滴金門高粱酒在手心，雙手搓熱后聞一聞，完全是濃郁的糧食香味和酒糟味；喝過金門高粱酒后，對面一米外完全聞不到你喝酒的味道；說句不好聽的話，喝醉后嘔吐物也是糧食的清香味；醉后醒得快，沒有頭疼或其他不適感。 　　國著名白酒專家沈怡方、梁邦昌、國家級評酒委員吳曉萍、趙書民、王利杰、熊玉亮等組成專家組，對金門高粱酒的酒體風格進行了鑒評，結論如下：“無色透明 ；清香典雅；味綿柔尚醇厚；香味協(xié)調；甘冽；凈爽；余味久長；風格典型。”