我國(guó)的航空食品呈現(xiàn)出品種豐富、口味多樣、國(guó)際合作增加等特色，光特別餐食種類就超過(guò)了20種。根據(jù)不同航空公司、不同航程、不同旅客的需求，超過(guò)1000種餐食被送進(jìn)客艙。CTCE 2019第八屆中國(guó)國(guó)際航空、郵輪及列車食品飲料展覽會(huì)，打造國(guó)內(nèi)安全、優(yōu)質(zhì)、特色、高端的展示采購(gòu)交易平臺(tái)，幫助企業(yè)對(duì)接市場(chǎng)，拓展銷售渠道；將于2019年5月29-31日在國(guó)家會(huì)展中心-上海，隆重舉辦，特邀請(qǐng)您參加。展會(huì)期間還舉辦了多場(chǎng)會(huì)議論壇和航空食品買家見(jiàn)面會(huì)，國(guó)內(nèi)外主要航空、郵輪及列車采購(gòu)部門分別在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立采購(gòu)中心，通過(guò)與展商一對(duì)一面對(duì)面洽談形式進(jìn)行旅游餐飲服務(wù)供應(yīng)商的樣品采集與信息的收集。

展出大類：

     各類旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、部隊(duì)、學(xué)校、工廠及酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料、干果、半成品食品、地面食品及餐食原材料、企業(yè)生產(chǎn)的配餐及配料、食品盛裝和包裝器具、食品加工設(shè)備、配餐廚房設(shè)備、快速檢測(cè)儀器、機(jī)上用品、清潔用具、航空商務(wù)娛樂(lè)系統(tǒng)及服務(wù)產(chǎn)品等。