提起波爾多,人們的首先印象恐怕就是波爾多聞名世界的葡萄酒。有人會說,除了一瓶標注“Bordeaux”的葡萄酒,我們還能聊波爾多的什么話題呢?其實,在一瓶瓶來自波爾多的葡萄酒的背后,凝結(jié)著波爾多地區(qū)醞釀和培養(yǎng)葡萄酒文化的悠久歷史。曼妙多姿的法國紅酒是波爾多這塊土地的化身,波爾多葡萄酒當之無愧是“世界領(lǐng)頭羊”。
在過去的幾年,法國紅酒在中國銷量有所下降,但是波爾多紅酒卻在持續(xù)上漲。我們做代理首先要看到我們產(chǎn)品的前景和市場,所以我們選擇做波爾多紅酒代理無疑是一個不錯的選擇。
有人認為波爾多代表了葡萄酒的風(fēng)向標,也有人覺得現(xiàn)在的波爾多太LOW、性價比越來越差,但無可否認的是,它是葡萄酒愛好者的起點。倫敦國際葡萄酒交易編列的葡萄酒價格指數(shù)表(Liv-ex 100指數(shù)表)90%的葡萄酒來自波爾多。這說明,從收藏行情來說,波爾多酒的收藏價值整體是最頂端級別的,事實上,世界最早的葡萄酒拍賣,全部都是波爾多酒。選
選擇波爾多紅酒做代理,并堅持下去,無疑是一個好的商機。

如果你想加盟波爾多紅酒,必須了解波爾多紅酒。對于紅酒來說,年份是一個能決定紅酒好壞的重要因素。
1、1982年份
這是一個異常好的年份,可以多關(guān)注一些來自圣朱利安(Saint-Julien)、波雅克(Pauillac)或波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。
2、1986年份
那些投資了該年份波爾多葡萄酒的人,一般都獲得了很好的收益。
3、2000年份
圣朱利安、波雅克、格拉夫和圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒在該年份表現(xiàn)得極好?,敻瑁∕argaux)產(chǎn)區(qū)和波美侯產(chǎn)區(qū)的葡萄酒也有不錯的表現(xiàn)。有人認為,該年份是上世紀最后10年很好的年份之一,并且該年份的葡萄酒現(xiàn)在已經(jīng)進入了適飲期。當然,這些葡萄酒如果進一步熟成,應(yīng)該還能發(fā)展出更好的品質(zhì)。
4、2005年份
雖然羅伯特。帕克(Robert Parker)對該年份的波爾多紅葡萄酒沒有給出特別驚喜的分數(shù),當仍有不少人認為,2005年份是一生之中遇到的好的波爾多年份。

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人們一聽到法國紅酒,首先時間就會想到波爾多,然而知道波爾多的多多少少對AOC有個印象。大部分人都只是知道AOC是波爾多紅酒的一個等級,但是卻沒有深入了解。
AOC 是法語 Appellation d'Origine Controlee 的縮寫,指的是葡萄酒的“原產(chǎn)地命名控制”制度。有時候,人們也將其縮寫為 AC。至于AOC的來源,那就要追溯到1935 年,法國通過了關(guān)于葡萄酒的相關(guān)法律,確定了葡萄酒的原產(chǎn)地命名制,即 AOC 體制。不過早在 1923 年,法國羅訥河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateauneuf du Pape)地區(qū)很有影響力的釀酒師皮埃爾?勒羅伊(Baron Pierre le Roy)就曾為該地區(qū)葡萄的種植釀造起草了一系列法規(guī),這在后來成為了法國 AOC 制度的原型和范本。因此,人們也常把教皇新堡稱為 “法國最早 AOC 法定產(chǎn)區(qū)”。