意大利是葡萄栽培的侏羅紀公園。許多葡萄品種，它們最早都可以追溯到3,000年前希臘人遷移到意大利南部的時期。

意大利的本土葡萄藤逐漸適應了當地的氣候和環(huán)境，現在有許多葡萄已經具備了杰出的耐旱能力，進一步延長了成熟期，使它們可以更好地表現出意大利各地的風土特色。

意大利是大約1,000種歐洲種葡萄（Vitis Vinifera）的發(fā)源地

薩拉加諾酒莊（Tenuta di Saragano）位于意大利的翁布里亞產區(qū)，是當地擁有悠久釀造葡萄酒歷史的酒莊之一。十九世紀初的時候，是這個區(qū)域的企業(yè)家和生意人經常光顧的地方。李卡多伯爵（Riccardo Pengelli Benedettoni），意大利貴族成員之一，他管理著這份幾個世紀以來屬于他們家族的產業(yè)。他從其他酒莊采購葡萄酒，然后銷售給客人。他的祖先，十三世紀的詩人杰克潘（Jacopone），被稱為意大利語言學之父。

市面上紅酒品牌多如牛毛，都號稱是法國、意大利進口，但這其中“原液進口”和“原瓶進口”有著本質的區(qū)別?！霸哼M口”只是進口酒液，然后在國內灌裝，品質無保證。而只有“原瓶進口”才稱得上真正的原裝進口。

葡萄酒的年份似乎常常被誤解。不少人都以為，葡萄酒的年份越早，其品質就越好，價錢自然也越高。但其實，葡萄酒所標注的年份指的是其所使用的是哪一年采摘的葡萄釀的酒。年份的長短與葡萄酒質量的好壞、價格的高低并不成一定正比。葡萄酒品質的好壞，主要看的是當年葡萄的質量。因此，有的年份葡萄的產量好，含 糖量高，葡萄酒的質量就好;有的年份葡萄的產量少，含糖量低，葡萄酒的質量也就相對較差。年份不是決定葡萄酒質量的關鍵，但年份的標注，確實能為葡萄酒選 購提供一定的參考。