德州問天商貿(mào)春雷面面俱到既可以熬粥又可以蒸窩頭下面教您一招
1
面粉、細(xì)玉米面、黃豆面、無鋁泡打粉混合均勻后過篩。
2
將速溶酵母加入到溫牛奶里融化,加入糖略拌勻;將該牛奶倒入面粉里,揉和成光滑的面團(tuán)。
3
在模具內(nèi)薄抹上色拉油,放入揉光滑的面團(tuán);表面蓋上濕布,放在溫暖處醒發(fā)一個(gè)半小時(shí)左右,醒發(fā)至面團(tuán)體積膨脹一倍以上。
4
用葡萄干、蔓越苺干在面團(tuán)表面嵌出花形;蒸鍋內(nèi)放入冷水,模具放在蒸屜上,大火蒸15分鐘后,改中火再蒸15分鐘關(guān)火。立即取出,脫模后切塊。
5
玉米面和黃豆面中的蛋白質(zhì)不容易形成面筋,所以才需要與白面摻和著才能成形,因此我覺得只要白面的量能夠使面粉揉捏成形即可,沒必要占太大的量,還是要盡可能多的以雜面為主。
春雷精品禮盒魯北黑糧
1.黑玉米渣:黑玉米渣的蛋白質(zhì),植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍。
2.黑燕麥:改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)。
3.黑香米:黑米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)。
4.黑麥仁:黑麥蛋白質(zhì)含量約為17%其組成氨基酸含量普遍高于普通小麥。
5.黑豆:黑豆的蛋白質(zhì)含量36%-40%,相當(dāng)于肉類含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍。
6、黑小米:黑小米中礦物質(zhì)含量豐富,尤其是鋅元素含量高。


春雷東北黑花生禮盒 黑皮帶殼花生米
產(chǎn)品特點(diǎn)
(1) 黑花生被稱為富硒黑花生,黑?;ㄉ?,含有8種維生素和19種人體所需氨基酸
(2) 黑花生的優(yōu)勢在于它特殊的營養(yǎng)價(jià)值,維持人體的生長發(fā)育,機(jī)體免疫
(3) 常食黑花生有助于提高人體免疫力,保護(hù)身體,延緩衰老
(4) 黑花生在保健食品及醫(yī)療食品等方面也具有廣闊的前景
(5)選自東北黑龍江優(yōu)質(zhì)雜糧生產(chǎn)基地,品種優(yōu)良,質(zhì)量可追溯。
【食用方法】
給親們介紹一款花生小酥嘗嘗,美味新鮮,垂涎欲滴哦
1.材料準(zhǔn)備
花生醬(帶顆粒的那種較好)150g
色拉油70g 糖粉60-70g 低粉240g 泡打粉1/2茶勺,鹽1/4茶勺
2.做法
(1)花生醬與色拉油拌勻,加糖粉,加鹽拌勻
(2)低粉,泡打粉過篩,進(jìn)入油醬中拌勻
(3)成面團(tuán),成小劑子,烤盤上刷油,放小餅干
(4)烤箱160度預(yù)熱后,烤20分鐘即可