合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限
公司是一家專業(yè)從事特色山野菜的育種、種植、生產(chǎn)加工、出口貿(mào)易以及苗木花卉綜合開發(fā)與一體的省級農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司產(chǎn)品以干燥薇菜，水煮薇菜，調味即食薇菜三大系列為核心，通過引進國際先進的生產(chǎn)線，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結合，實施嚴格的質量管控并提供優(yōu)質的服務，公司通過日本OCIA有機認證、美國FDA認證、ISO9001、ISO22000認證并與日本、韓國等多個國家建立了長期穩(wěn)定的合作關系。公司目前自有千畝野生蔬菜馴化試驗基地，已獲新品種認定2項，國家發(fā)明專利多項，同時承擔科技部“創(chuàng)新基金”項目，并已順利通過國家級高新技術企業(yè)和合肥市野生蔬菜工程技術研究中心的認定。公司本著“質量第一，信譽第一，顧客第一”的宗旨，堅持“互惠互利，共同發(fā)展的經(jīng)營理念”熱誠期待海內外朋友前來參觀指導，共謀發(fā)展。
蕨類植物中紫萁科紫萁類植物的孢子體嫩葉的加工品稱為薇菜，中藥名為紫萁貫眾。薇菜干有紅、青兩種，即“赤干”和“青干”是中國目前出口創(chuàng)匯的重要蔬菜之一，每年出口產(chǎn)品100萬公斤，創(chuàng)匯1000多萬美元。薇菜適宜在海拔800米左右的中低山區(qū)生長，武陵山區(qū)是中國盛產(chǎn)薇菜的四大主要產(chǎn)區(qū)之一。
重慶黔江區(qū)五縣及其毗鄰的
湖北恩施州、貴州銅仁地區(qū)和
湖南湘西州的薇菜野生資源極其豐富。薇菜在重慶有悠久的采集使用食用歷史，近年來開發(fā)利用受到重視，保鮮包裝和干制的產(chǎn)品受到市場的普遍歡迎，并已遠銷日本。重慶薇菜的主要產(chǎn)區(qū)在城口、酉陽、黔江、武隆和南川等地，年產(chǎn)干制品大約10萬公斤，其中城口每年大致有數(shù)萬公斤干制品外銷，酉陽縣已開始進行人工栽培。開發(fā)利用薇菜正在成為山區(qū)農(nóng)民的一條致富之路，只要處理好資源開發(fā)和保護的關系，薇菜的開發(fā)利用前景相當樂觀。
薇菜食療作用
1．殺菌消炎，抗病毒 薇菜煎劑對流感病毒甲型、乙型、丙型均顯示明顯抑制作用、也可抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰質炎病毒Ⅱ型、流行性乙型腦炎病毒及單純皰疹病毒等。
2．止血 薇菜可輔助治療吐血、便血、崩漏等出血性疾病，有一定效果。
3．營養(yǎng)健體 薇菜營養(yǎng)豐富，補益脾胃，利腸，常食之有強身健體之功。
薇菜做法指導 嫩莖葉焯水后可拌、炒、蒸、做湯、做餡。目前市場供應多為加工后的薇菜干，薇菜干品宜用溫水泡發(fā)，泡發(fā)后食用，可制作成“涼拌薇菜”、“青炒薇菜”、“薇菜蒸肉”等。紫其根莖用清水浸泡7天左右，取出搗碎，經(jīng)過濾可提取淀粉，能制作粉皮、粉條，有一定滋補作用。
薇菜里脊片
【用料】干薇菜100克，豬里脊肉150克，蔥花、姜末各10克。
【做法】將干薇菜用溫水泡發(fā)，洗凈切段；豬肉洗凈切片；鍋燒熱，投入肉片煸炒至水干，烹入醬油，加蔥、姜煸炒至肉八成熟，再加精鹽、白糖、料酒、胡椒粉和適量水，煸炒至肉片熟而入味，放入薇菜炒熟，點入味精，出鍋裝盤即成。
【特點】此菜綠紅脆韌，鮮香微辛，具有滋陰潤肺，益氣補虛的功效。適用于肺虛干咳，吐血，瘦弱乏力，便秘等病癥。
公司地址是
安徽省合肥市肥西縣山南鎮(zhèn)金牛社區(qū)56號，總經(jīng)理郭秉政。
聯(lián)系電話是0551-65355289,聯(lián)系手機是13856050335。
主要經(jīng)營主要從事貢菜、薇菜、蕨菜、竹筍、山蕗等山菜的加工定制和出口貿(mào)易。單位注冊資金單位注冊資金500 - 1000 萬元。
本公司主要供應貢菜干,薇菜干,蕨菜干,水煮貢菜,水煮薇菜,水煮蕨菜等，公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業(yè)務！
