中文名稱:一水檸檬酸

中文別名：檸檬酸單水合物

英文名稱:Citric acid monohydrate

分子式：C6H8O7·H20

分子量：210.14

含量：99.5%

CAS.5949-29-1

性狀：無色結(jié)晶或白色晶狀粉末

包裝：25公斤/袋

質(zhì)量標準：BP93、BP98、E330、USP24、企業(yè)標準。

用途：主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味 劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè) 中用作 抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。

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