|
公司基本資料信息
|
武漢博達(dá)廚師專修學(xué)校章魚(yú)小丸子技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 |
章魚(yú)丸: ●沙拉柴魚(yú)丸 ●醬燒柴魚(yú)丸 ●芥辣海苔丸 ●醬燒海苔丸 ●沙拉肉松丸 ●醬燒肉松丸 其他類: 墨魚(yú)丸、蝦球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸等制作方法 |
設(shè)備原料 |
提供設(shè)備和原料采購(gòu)市場(chǎng)信息; 代購(gòu)品牌原料和包裝盒。 |
培訓(xùn)課程安排 |
1.講述章魚(yú)小丸子背景及發(fā)展史。 2.參觀章魚(yú)小丸子的全部制作流程。 3.章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。 4.講解章魚(yú)丸子原材料作用及分類、選料、配比及加工。 5.風(fēng)味粉和燒醬的配制。 6.章魚(yú)小丸子制作流程與技巧。 7.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作。
8.墨魚(yú)丸、蝦球丸,日本料理明石燒等制作方法。 9.章魚(yú)小丸子經(jīng)營(yíng)方法與技巧,原料與設(shè)備采購(gòu)?fù)緩健?span lang="EN-US"> |
培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 |
1280
元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
特別優(yōu)惠 |
1.贈(zèng)送精美章魚(yú)小丸子宣傳圖片。 2.三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),學(xué)二送一,學(xué)三送二。 |
開(kāi)店指導(dǎo)服務(wù)
1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.加工燕麥粥乳汁飲品靚湯設(shè)備、器具的配置。
地址:武昌武珞路首義廣場(chǎng)景觀樓6樓
武漢東方神廚微信號(hào):whdfsc