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第6名花青素

這不，作為抗氧化劑的維生素C和維生素E入選了，花青素也不甘示弱，它同樣可以增強夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。

紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果，例如：紅甜菜、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫葡萄(皮)、加州李等，都含有花青素。

（當然，保護眼睛也要向上圖一樣，經(jīng)?；顒踊顒友劬?，不要老盯著一個地方看啦！說你呢，瞅啥瞅，再瞅一下試試，再瞅眼睛就壞了?。?/span>

眼睛餓了不僅僅需要吃的還要有用的。

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第3名維C和維E

是誰說維生素C和維生素E很高傲的，在護眼這方面，它們同樣幫得上忙。

美國醫(yī)學家經(jīng)大量臨床研究證實，服用適量的維生素C 和E 可以有效地預(yù)防白內(nèi)障。他們的研究指出，每天服用維生素C300～600 毫克，維生素E400 國際單位，可以取得預(yù)防效果。他們建議老年人從55 歲即開始服用，為期5 年，單純服用其中一種藥也可以，同時服用則效果更好。不過，還是通過進食富含上述兩種維生素的食物來增加其來源。維生素C的來源還是很廣的，獼猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含維生素C較多，同時當季水果的維生素C更高。

而相對水溶性的維生素C，脂溶性的維生素E也是抗氧化物，植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花籽油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等)、小麥胚芽，都是維生素E的良好來源。

溫馨提醒：植物油是維生素E的良好來源，不過提醒大家，要控制油的攝取量，以吃飯的瓷湯匙為單位，一天至多兩湯匙。堅果類的能量也不低，每天最多只能吃兩把。堅果類盡量不用鹽炒、不加糖。

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