我公司生產(chǎn)的冬瓜斬拌機(jī) 是在原普通斬拌機(jī)的基礎(chǔ)上引進(jìn)國際先進(jìn)技術(shù)水平而改進(jìn)的新型斬拌機(jī)。在機(jī)體的上部設(shè)置轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤的上方設(shè)置轉(zhuǎn)盤口密封裝置和防塵蓋，電動(dòng)機(jī)和行星螺線減速機(jī)與轉(zhuǎn)盤連軸器相連接。轉(zhuǎn)盤的一側(cè)設(shè)置斬拌刀軸，斬拌刀軸的一端設(shè)置若干片斬拌刀片，斬拌刀軸的中部設(shè)置刀軸鎖緊裝置，斬拌刀軸和斬拌刀片的上方設(shè)置刀蓋。機(jī)體的前端部設(shè)置上料車翻裝置。轉(zhuǎn)盤的另一側(cè)設(shè)置傳動(dòng)軸和出料圓盤。

該新型斬拌機(jī)斬拌刀軸伸出機(jī)體相對短，整體結(jié)構(gòu)緊湊，強(qiáng)度高，剛性好。主要適用于肉類制品，菜制品，果制品，水產(chǎn)品，軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序。斬拌機(jī)按大小型號(hào)分類：20型，40型，80型，125型，200型。

斬拌機(jī)所有外表均采用高質(zhì)量的不銹鋼制作而成，整體表面光滑無死角，使圬垢不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗更加快捷，徹底，安全可靠，維修方便。