轉(zhuǎn)眼間到春節(jié)，中國還保留著送蛋糕甜品的習(xí)俗象征著甜蜜，咨詢電話13212261429QQ1072547559我公司你為提供全套的蛋糕店設(shè)備電熱醒發(fā)箱箱體大都是不銹鋼制成的，由密封的外框、活動門、不銹鋼托架、電源控制開關(guān)、水槽以及溫度、濕度調(diào)節(jié)器等部分組成。噴霧發(fā)酵箱同時將多個料盤放置在一輛推車上一起推進發(fā)酵箱內(nèi)，可與RCO系列熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐配套使用。商用發(fā)酵箱的工作原理，是靠電熱管將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā)，使面團在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹。面包發(fā)酵箱電腦控制面板能設(shè)置24小時循環(huán)程序，全自動智能工作無需人工看守，輕松完成。電熱醒發(fā)箱簡單易懂的溫度與濕度設(shè)定，可為面包提供最恰當(dāng)發(fā)酵環(huán)境。噴霧發(fā)酵箱操作面板全部采用輕觸式低壓電子開關(guān)控制，安全可靠，操作方便，自動化強。商用發(fā)酵箱發(fā)酵面包面團時，一般是先將發(fā)酵箱調(diào)節(jié)到設(shè)定的溫度后方可進行發(fā)酵。發(fā)酵箱型號很多，大小也不盡相同。面包發(fā)酵箱發(fā)醒箱全體內(nèi)外采用不銹鋼材料，經(jīng)久耐用又清潔衛(wèi)生。電熱醒發(fā)箱升溫速度快，可在最短時間內(nèi)完成醒發(fā)優(yōu)質(zhì)發(fā)酵面團隨手可得。噴霧醒發(fā)箱使用時，電熱噴霧發(fā)酵箱必須現(xiàn)在水箱內(nèi)加滿定量的水，再將箱體上方的兩個溫度選擇旋鈕同時調(diào)至所需要的醒發(fā)溫度（36～38℃）范圍。商用發(fā)酵箱擁有合理的空間布局，減少工作量，縮短工作流程，盡顯貼心關(guān)懷。面包發(fā)酵箱制作方便操作簡單，醒發(fā)箱適合各食品店適用。電熱醒發(fā)箱價格適中投資小收益高。