微波食品滅菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1、  設(shè)備型號(hào)：YH-30kw  (隧道式連續(xù)式進(jìn)料)

2、  整機(jī)功率：45KVA

3、  微波功率：30KW  （可調(diào)）

4、  設(shè)備尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：10810×1450×1550mm

5、  特制裝置：出料加裝2米長(zhǎng)風(fēng)冷卻斷裝置使物料出料后進(jìn)入可包裝入箱狀態(tài)

6、  微波殺菌溫度：0~67℃（可調(diào)）

7、  輸送帶速度：0~5米/分鐘（可調(diào)）

8、  設(shè)備產(chǎn)能：200--300公斤/小時(shí)

9、  設(shè)備用途：微波食品殺菌設(shè)備的應(yīng)用范圍很廣，可對(duì)肉制品、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、醬菜，海菜，雞肉添加劑，雞粉，鹵菜、牛肉干、燒雞、方便面、保健茶、整雞、魚(yú)片干、鹽水鴨、海產(chǎn)品等殺菌處理。該設(shè)備按種類(lèi)區(qū)分可分為：瓶裝滅菌機(jī)，散裝滅菌生產(chǎn)線(xiàn)，粉狀滅菌機(jī)、液體食品殺菌設(shè)備等等。具體設(shè)計(jì)參數(shù)可來(lái)人做實(shí)驗(yàn)后根據(jù)貴公司的物料特性定做符合要求的設(shè)備。

微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬(wàn)次振蕩，通過(guò)特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間，就能獲得所需的殺菌效果。

微波設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、自動(dòng)化程度高，可選擇采用普通按鈕控制或PLC智能控制。

2、設(shè)備采用不銹鋼制作，使用壽命長(zhǎng)。

3、一機(jī)多用，烘干、殺菌、滅霉、等同時(shí)進(jìn)行，省時(shí)、節(jié)能、高效。

4、生產(chǎn)效率高，物料從進(jìn)到出幾分鐘即可。

微波烘干設(shè)備在我們的生活中占據(jù)著相當(dāng)大的份額，現(xiàn)代化生產(chǎn)中，微波烘干設(shè)備技術(shù)的應(yīng)用不僅僅是為了方便產(chǎn)品的儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和使用.而且在提高產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和環(huán)境污染、降低成本和能源消耗等方面都能發(fā)揮巨大的作用.因此，發(fā)達(dá)國(guó)家都非常重視干燥技術(shù)的應(yīng)用.據(jù)資料記載，發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)耗能的14%被用于干燥，微波烘干設(shè)備，而有些行業(yè)的干燥耗能甚至占到生產(chǎn)總耗能的35%.這一數(shù)據(jù)說(shuō)明了干燥技術(shù)在現(xiàn)代化生產(chǎn)中有著至關(guān)重要的地位.相對(duì)而言，黃粉蟲(chóng)微波烘干設(shè)備，發(fā)展中國(guó)家對(duì)干燥技術(shù)的應(yīng)用卻處于較低的水平.越弘微波設(shè)備

隨著目前人們生活節(jié)奏的加快，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，干燥技術(shù)領(lǐng)域越來(lái)越受到重視。微波烘干技術(shù)現(xiàn)已全面應(yīng)用于食品工業(yè)、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)、礦產(chǎn)開(kāi)采業(yè)、陶瓷工業(yè)、實(shí)驗(yàn)室分析、濕天然橡膠加工等各行各業(yè)，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)和生活中。一般的烘干方法有機(jī)械法、化學(xué)法和加熱(冷凍)法。這些方法要么設(shè)備龐大、烘干費(fèi)用高，要么烘干速度慢、處理量小等完全不能滿(mǎn)足現(xiàn)代人地要求，而微波與傳統(tǒng)干燥方式相比，具有速度快、節(jié)能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)，微波干燥無(wú)疑是適應(yīng)新產(chǎn)品要求的一項(xiàng)新技術(shù)。

微波加熱特點(diǎn)：

一、加熱速度快。微波加熱與傳統(tǒng)加熱完全不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性比價(jià)差的物料，也可以在極短的時(shí)間達(dá)到加熱溫度。

二、節(jié)能高效。由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸耗損外，幾乎無(wú)其他耗損，故熱效率高、節(jié)能。

三、加熱均勻，無(wú)論物體各部分形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好，不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。

四、防霉、殺菌、保鮮。微波加熱具有熱力和生物效應(yīng)，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時(shí)間短，能大限度的保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。

五、先進(jìn)工藝、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件，只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止，應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過(guò)程和加熱工藝的自動(dòng)化控制。

六、占地面積小，安全無(wú)害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏極少，沒(méi)有放射性危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染；既不污染食物，也不污染壞境.