就拿當(dāng)下腐竹交易市場來說，目前市場交易量大的腐竹是摻了大量淀粉、摻了大量食用鹽的，已經(jīng)失去了豆制品原有的豆香味，我廠生產(chǎn)的綠色安全零添加原汁原味的豆制品反倒不好推銷。很多經(jīng)銷商拿銷量和價錢說事，很多產(chǎn)品在見到消費(fèi)者之前就已經(jīng)被卡死了，全自動腐竹機(jī)供應(yīng)商，大型腐竹油皮生產(chǎn)線，現(xiàn)在餐飲業(yè)屬于腐竹及其它豆制品的大市場，但餐飲業(yè)的采購者更注重成本，價格相對較高的好的豆制品直接被卡死，不知道是消費(fèi)者影響了市場還是市場控制了消費(fèi)者。

自動腐竹成形機(jī)，支架的兩端分別固定有滾筒，兩個滾筒之間通過傳送帶連接，滾筒由電機(jī)提供動力，所述傳送帶足夠長，所述成形機(jī)還包括原漿加熱容器，從原漿加熱容器內(nèi)伸出若干噴淋裝置，噴淋裝置的噴頭對著傳送帶設(shè)置，所述傳送帶上還設(shè)置由電機(jī)提供動力的成型移動車，成型移動車上安置有漿料加熱容器和由電機(jī)帶動的成型輪，所述成型移動車后方在支架上設(shè)置截斷組件，所述傳送帶的兩側(cè)還設(shè)置有擋板架，擋板架對應(yīng)傳送帶上方有噴淋裝置的位置固定在支架上，所述兩側(cè)的擋板架底部開設(shè)有漏液孔，漏液孔分別連接回流管，回流管伸入回收容器。本發(fā)明半自動控制，提高了生產(chǎn)效率。

自動腐竹機(jī)在新型節(jié)能腐竹機(jī)基礎(chǔ)上增添數(shù)控控制區(qū)，實現(xiàn)了真正數(shù)字化操作，產(chǎn)能比傳統(tǒng)腐竹機(jī)高兩倍，生產(chǎn)的腐竹質(zhì)量更優(yōu)，無次品，自動清洗，操作簡單，節(jié)約勞動力，從而降低勞動成本。

名稱：豆腐衣蒸發(fā)鍋

型號：WXDY-1

尺寸：2500×1100×750mm

產(chǎn)量：3-4公斤/小時

豆?jié){放入蒸發(fā)鍋后，經(jīng)保溫吹涼過程，將鍋表面結(jié)皮的產(chǎn)品挑起，晾干。如此反復(fù)，至將豆?jié){全部加工完畢，無沾鍋底現(xiàn)象。

該設(shè)備采用食品級不銹鋼制作，利用蒸汽加溫生產(chǎn)。具有操作方便、密封、能耗低、原料損耗小的優(yōu)點，每張豆腐衣尺寸大小可根據(jù)用戶需求定做。

宏大科創(chuàng)腐竹生產(chǎn)設(shè)備，無需人工挑皮，1人可以看4-6條生產(chǎn)線。顛覆傳統(tǒng)做腐竹模式，讓繁瑣的賺錢生意不在如此的辛苦。我們愿意給勤勞的你提供一個了解的平臺，讓你到工廠來，真正的看到機(jī)器，滿意后在購機(jī)。

宏大科創(chuàng)節(jié)能腐竹機(jī)就是節(jié)能，節(jié)省不少燃料、加熱升溫快，可省去煮漿鍋，使投資者的生產(chǎn)成本降低，一年算下來比不采用節(jié)能鍋的同行多掙很多錢。

我們要到你家里的腐竹廠服務(wù)。在您家里教您技術(shù)，培訓(xùn)現(xiàn)場親自動手操作學(xué)做腐竹后。幫助您親眼看一看正式的腐竹廠的廠房是怎樣建的？鍋灶和煙囟是怎樣建的？用哪種設(shè)備、設(shè)備怎樣擺放才方便操作等等 。用自制的節(jié)能腐竹鍋做腐竹，親自動手學(xué)習(xí)后真正做好腐竹豆油皮。

生產(chǎn)腐竹跟生產(chǎn)豆奶、豆腐等豆制品不同，要講究得多，生產(chǎn)腐竹采用的設(shè)備不是越先進(jìn)越好，太先進(jìn)的設(shè)備出品稍低一點，用太落后的設(shè)備勞動強(qiáng)度大、出品率也低。采用合適的、符合腐竹工藝特點的設(shè)備，腐竹的出品率才會高。多鉆研《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《蛋白質(zhì)化學(xué)》、《膠體化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》和《食品工藝學(xué)》等等理論,融會貫通，以及多動動手做試驗才能總結(jié)出好經(jīng)驗，實踐是檢驗真理的唯械一標(biāo)準(zhǔn)。有理論無實踐一事無成，有實踐無理論知識進(jìn)步極慢。