產(chǎn)品名稱：系列炭鍋魚(yú)爐具

品牌：乾晨

制造廠家：鄭州乾晨機(jī)電設(shè)備有限公司

廠家地址：河南省鄭州市高新開(kāi)發(fā)區(qū)梧桐街金梭路口路南

廠家網(wǎng)址：www.00371.cn

、炭鍋魚(yú)爐具、炭鍋雞爐具、乾晨牌炭鍋魚(yú)具    

炎炎夏日，中國(guó)傳統(tǒng)美食——燒烤生意異?；鸨?，近幾年餐飲市場(chǎng)悄然興起炭鍋魚(yú)以其價(jià)廉物美倍受餐飲消費(fèi)者的青睞。有志之士紛紛辦起了炭鍋魚(yú)餐飲企業(yè)。炭鍋魚(yú)火鍋燒烤鍋具結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單操作方便，可用小鏟及火鉗直接將炭裝入爐膛；炭灰落入爐下專用托盤(pán)。使就餐非常方便?；鹆Υ罂烧{(diào)整，控制進(jìn)氧量及脫灰速度實(shí)現(xiàn)火力調(diào)整。一鍋多用，既可用作火鍋，也可燒烤。即可室內(nèi)使用，也可野外操作。

目前流行于大大小小的街頭的專業(yè)"炭鍋雞,炭鍋魚(yú)"小吃店,生意相當(dāng)紅火。不僅口味好，而且價(jià)格便宜。

碳鍋雞簡(jiǎn)介：碳鍋雞：湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、五香味正，而且好吃不貴，大眾美食，不是火鍋卻勝似火鍋，吃了雞可以涮時(shí)令青菜，＂碳鍋雞＂以炭火烘烤，讓雞入味，最重要的是湯料，是否美味全要看這湯料了

碳鍋雞特點(diǎn)：湯汁紅亮、雞肉滑嫩、麻辣鮮香、孜然味濃,五香味正!

碳鍋雞總結(jié)及未來(lái)的發(fā)展前景：

經(jīng)多年研究實(shí)驗(yàn)，經(jīng)多次改良，最終做出人們所需的多種口味碳鍋雞、（香辣雞、醬香雞等），在制作碳鍋雞時(shí)加入了三十余種配料及滋補(bǔ)藥材，使湯鮮味美的絕世菜肴又增添了有益無(wú)價(jià)的藥補(bǔ)功效，讓你的唇與美味親密接觸的同時(shí)，自己在不知不覺(jué)中吸收了身體所需的營(yíng)養(yǎng)，美味滋補(bǔ)和強(qiáng)身健體的功效。武記碳鍋雞以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，好吃不貴，高、中、低檔的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，制訂了大、小份供您選擇，適合白領(lǐng)、工薪及打工人群、收入較低的都能消費(fèi)的起。

炭鍋爐具相關(guān)參數(shù)如下：

、中低檔普通型炭鍋爐具

名稱	上單盤(pán)炭鍋爐具（白鐵型）	上下雙盤(pán)炭鍋爐具(白鐵型)
型   號(hào)	TGL-1型	TGL-2型
參考圖片
外形尺寸 (長(zhǎng)×寬×高)mm	430×260×200	430×260×200
燃料	炭	炭
重量
參考價(jià)格(元)	35元/套,350元/10套.	45元/套,450元/10套.
備注	不銹鋼盤(pán),主體白鐵皮加工	不銹鋼盤(pán),主體白鐵皮加工

、不銹鋼型高檔炭鍋爐具 

型   號(hào) ：TGL-4型

外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)mm：430×260×200

燃料：木炭

本炭鍋爐具是全不銹鋼加工而成，外觀漂亮，大方，高檔，用于炭鍋雞與炭鍋魚(yú)自助餐。是酒樓，餐廳，自助餐店的理想選擇。

參考價(jià)格：95元/套。

、黃銅型高檔炭鍋爐具 

型   號(hào) ：TGL-T型

尺寸：有兩種，大托盤(pán)型尺寸：40X30X7CM，適合做大魚(yú)炭鍋等，小托盤(pán)尺寸：36x27x4.8CM,適合做小號(hào)炭鍋雞等。

燃料：木炭或酒精

本炭鍋爐具是黃銅加工而成，外觀漂亮，大方，高檔，用于炭鍋雞與炭鍋魚(yú)自助餐。是酒樓，餐廳，自助餐店的理想選擇。

參考價(jià)格：95元/套。

產(chǎn)品外觀展示圖片如下：

古雅大方，大號(hào)：80元/套；小號(hào)：65元/套	大小兩種，深度兩種，價(jià)格不同。
炭放在爐內(nèi)，清理十分方便	批量有貨，款到當(dāng)天發(fā)貨。

隨機(jī)配方技術(shù)資料