油品在規(guī)定條件下，加熱到它的蒸汽與周圍空氣形成混合氣，當接觸火焰發(fā)出閃火時的最低溫度。稱為閃點。

    閃點是可燃性液體貯存、運輸和使用的一個安全指標，同時也是可燃性液體的揮發(fā)性指標。閃點低的可燃性液體，揮發(fā)性高，容易著火，安全性較差。

    石油產(chǎn)品，閃點在45℃以下的為易燃品，如汽油、煤油；閃點在45℃以上的為可燃品，如柴油、潤滑油。揮發(fā)性高的潤滑油在工作過程中容易蒸發(fā)損失，嚴重時甚至引起潤滑油粘度增大，影響潤滑油的使用。

   一般要求可燃性液體的閃點比使用溫度高20～30℃，以保證使用安全和減少揮發(fā)損失。

     測定閃點的方法有兩種：開口閃點（GB/T 267-88）和閉口閃點（GB/T 261-2008）(或者稱為開杯閃點，閉杯閃點)。前者與ASTM D92-73及IP 34-75等效，又稱克利夫蘭得開杯試驗；后者又稱賓斯克-馬丁閉杯法，根據(jù)ISO 2719:2002重新起草【替代GB/T 261-83（根據(jù)ISO 2719:1973制定），與ASTM D93-73和IP 36/67(75)等效性待考證】。一般閃點在150℃以下的輕質油品用閉杯法測閃點，重質潤滑油和深色石油產(chǎn)品用開杯法測閃點。同一個油品，其開杯閃點較閉杯閃點高20~30℃。

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