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檸檬酸鉀

 
品牌: 南箭
單價(jià): 14.00元/千克
起訂: 1 千克
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢
有效期至: 2025-03-09 [已過期]
最后更新: 2015-01-16 09:59
瀏覽次數(shù): 21
 
公司基本資料信息

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詳細(xì)說明

檸檬酸鉀
中文名稱: 檸檬酸鉀
中文同義詞: 檸檬酸鉀,一水;檸檬酸三鉀-水合物;檸檬酸鉀三水合物;檸檬酸鉀 一水;檸檬酸鉀單水合物;檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀;檸檬酸鉀一水合物,97%
英文名稱: Potassium citrate monohydrate
英文同義詞: POTASSIUM CITRATE-1-HYDRATE;POTASSIUM CITRATE, MONOHYDRATE;POTASSIUM CITRATE TRIBASIC;POTASSIUM CITRATE TRIBASIC HYDRATE;POTASSIUM CITRATE, TRIBASIC MONOHYDRATE;TRI-POTASSIUM CITRATE H2O;TRIPOTASSIUM CITRATE MONOHYDRATE;2-HYDROXY-1,2,3-PROPANE-TRICARBOXYLIC ACID TRIPOTASSIUM SALT, MONOHYDRATE
CAS號(hào): 6100-05-6
分子式: C6H7K3O8
分子量: 324.41
EINECS號(hào): 231-905-0
熔點(diǎn):275 °C (dec.)(lit.)
密度:1.98
溶解度:H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
Merck:14,7623
使用限量:GB 2760一96:各類食品,GMP。
GB 2760--2002(mg/100g,作為鉀源強(qiáng)化用):嬰兒配方粉≤1000;較大嬰兒配方粉400~1500;嬰幼兒補(bǔ)充谷粉200 1000(均以K計(jì))。
FAO/WHO(1984,g/kg):淡煉乳、甜煉乳、稀奶油單用2,與其他穩(wěn)定劑合用3(以無水物計(jì),下同);奶粉、脫水奶油5;加工干酪40;保持果醬和橘皮果凍的Ph值于2.8~3.5,人造奶油、嬰兒食品、冷飲、食用酪蛋白酸鹽等,均GMP。
用途  分析試劑。配制緩沖溶液。鍍金。

主要用途:食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等??捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等;醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復(fù)合肥料,還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。

檸檬酸鉀,又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。 分子式:K3C6H5O7·H2O,分子量:324.4,性狀:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,有微引濕性,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。 比重:1.98,用途:主要用作分析試劑,食品添加劑,在制藥工業(yè)上用堿性鉀鹽,用作低鉀血癥及堿化尿液,也可制成高效復(fù)合肥料,還可用于造紙、鍍金等行業(yè)。
 含量99%   白色粉狀      企標(biāo)

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3,4-***基環(huán)戊烯醇酮 3-羥基-2-丁酮 3-巰基-2-丁酮 草莓呋喃酮 草莓呋喃酮 環(huán)十五酮 茴香基丙酮 甲基環(huán)戊烯醇酮
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