電磁雙炒單尾小炒爐

產(chǎn)品別名 : 粵式炒爐  廣式炒爐  拋炒爐

產(chǎn)品功能 : 五檔滑竿式磁控火力控制-采用高強(qiáng)度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋-拋炒時(shí)自動(dòng)功率跟隨，完全實(shí)現(xiàn)明火炒萊效果。

電壓/功率 : 380V/2×8kw-380V/2×12kw-380V/2×15kw

規(guī)格型號(hào) : 1800*1100*（800+400）

適用場(chǎng)所 : 中大型飯店、酒樓、酒家餐廳-工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂-地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場(chǎng)餐廳。

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買商用電磁爐注意幾點(diǎn)，讓您無(wú)后顧之憂

       那么今天，冠睿電子就帶領(lǐng)大家解析一下，選用商用電磁爐最重要的兩點(diǎn)。一、看產(chǎn)品：看做工，做工是影響電磁爐產(chǎn)品成本最直接的因素。商用廚房環(huán)境常年潮濕高溫，在這樣的環(huán)境，對(duì)商用電磁爐這類電子產(chǎn)品的穩(wěn)定性是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。商用電磁爐目前大多使用焊接方式來(lái)處理外殼接縫處。焊接方式首先，無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保持，因?yàn)樵趶N房這種高溫潮濕的環(huán)境下，焊接點(diǎn)極容易氧化。而且焊接方式，不可避免的是焊接死角和焊接漏點(diǎn)。這些細(xì)微的縫隙進(jìn)入商用電磁爐內(nèi)，極易造成內(nèi)部電路短路等?？从昧希糠稚逃秒姶艩t廠家為了降低成本，采用價(jià)格低廉的配件，例如：采用不防水的散熱風(fēng)扇，IGBT采用的是國(guó)產(chǎn)比亞迪的冒充德國(guó)英飛凌的，省去采用線盤支架，采用相對(duì)把散熱器做的比較小等等方式。廚房是高溫，潮濕的環(huán)境，一些質(zhì)量不是很好的配件，這這種惡劣的環(huán)境下很容易出現(xiàn)故障，安磁90%以上配件采用德國(guó)進(jìn)口的，少數(shù)采用國(guó)內(nèi)一線品牌的，這樣才能保證每個(gè)配件不掉鏈子，不影響客戶的使用。二、看廠家：正規(guī)的廠家都是有《全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證》的，如果沒(méi)有的請(qǐng)大家謹(jǐn)慎選擇。生產(chǎn)許可證辦理是國(guó)家質(zhì)檢局根據(jù)《中華人民共和國(guó)商務(wù)部，SB/T10548-2009商用電磁灶》的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢測(cè)的，分為三個(gè)步驟。1、樣品測(cè)試，生產(chǎn)廠家把商用電磁爐送到省質(zhì)檢總局，總局的實(shí)驗(yàn)室會(huì)根據(jù)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，并出具檢測(cè)報(bào)告；

       那么未來(lái)我們安磁商用電磁爐廠家想要實(shí)現(xiàn)的價(jià)值就是將客戶更好的服務(wù)好，再就是為國(guó)家、為社會(huì)盡自己的一份力，企業(yè)做到強(qiáng)、大、穩(wěn)，品格做到真、善、美。如果一個(gè)企業(yè)不能認(rèn)識(shí)自我的價(jià)值，那它將會(huì)是舉步維艱，也許就會(huì)在行業(yè)群雄競(jìng)爭(zhēng)中徹底沉淪下去，消失于公眾的視野，那還談何目標(biāo)和理想。

酒店凹面電磁爐加熱有沒(méi)有危險(xiǎn)性呢

隨著商用電磁爐的普及，中式商用電磁灶終于可以實(shí)現(xiàn)中國(guó)特有的凹面電磁炒爐了。因電磁加熱方式具有顯著的節(jié)能效果，又非常的干凈環(huán)保；自2004年進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，得到眾多客戶的推崇。隨著市場(chǎng)的火熱，組裝企業(yè)及山寨廠家頻現(xiàn)，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間的檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，很多人熱情高漲的購(gòu)買回去，使用了幾天就發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題，安磁的市場(chǎng)人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，主要的問(wèn)題有：1、電磁感應(yīng)加熱不均勻；造成偏火，炒菜糊鍋；2，防水和散熱做的不到位，很多廠家不具備電磁感應(yīng)加熱生產(chǎn)資格，對(duì)電磁爐的組裝達(dá)不到要求，有的為了降低成本使用廉價(jià)的散熱風(fēng)扇；廚房是多水潮濕，高溫，油煙大的場(chǎng)合，散熱風(fēng)扇在這種狀態(tài)下容易損壞，做工粗糙，容易漏水到電磁爐內(nèi)部，容易造成觸電危險(xiǎn)。在此，告誡大家，在選購(gòu)商用電磁爐時(shí)，切記不可貪圖一時(shí)的價(jià)格便宜，給自己造成重大損失。目前市面上商用電磁爐價(jià)格差距很大，以商用雙頭單尾電磁小炒灶來(lái)說(shuō)，市面上便宜的可以1萬(wàn)元左右就可以拿下的。更有甚者以前做不銹鋼 廚具 的一些廚具廠，在沒(méi)有任何商用電磁爐生產(chǎn)技術(shù)實(shí)力和資歷的情況下，靠簡(jiǎn)單的組裝拼接，生產(chǎn)出價(jià)格非常便宜的商用電磁爐。其埋下的安全隱患不容小視。根據(jù)“電磁商廚調(diào)查報(bào)告”顯示，目前低價(jià)商用電磁小炒灶最主要的問(wèn)題就是售后不及時(shí)或不到位、加熱不均勻，造成超過(guò)使用壽命短、甚至一個(gè)月就會(huì)變形起泡等。根據(jù)國(guó)際電磁加熱技術(shù)資深工程用電磁炒灶，出現(xiàn)加熱不均勻造成的鍋具變形的情況，最主要的原因是因?yàn)樯逃秒姶艩t低成本造成的。