單頭小炒灶的優(yōu)點和缺點是什么？

電磁單頭單尾小炒灶 特別適用于：飯店、酒樓、餐館、干部食堂、大排檔，它可替代傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某础⒄?、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。無明火不排放廢氣受大眾喜愛。

它的優(yōu)點是：無明火，火力大小可以媲美傳統(tǒng)煤氣柴油灶，只要掌握火候都能炒出精美菜肴來，節(jié)能，沒有明火，所以不會產(chǎn)生二氧化碳等有害物質(zhì)，另整個廚房因為沒有明火而廚房溫度降低，不會再額外增加空調(diào)等一系列設(shè)施。還有很多優(yōu)點，請聯(lián)系我們工作人員，詳細(xì)給您解答。

它的缺點就是不能大規(guī)模使用，因為只能用380v的電壓，很多廚房想用，但是拉不了電，用不了，所以這個我們歸納為缺點。

電磁小炒爐，電磁炒爐，電磁小炒灶，商用電磁灶，大功率電磁爐，酒店電磁爐，等大功率商業(yè)電磁產(chǎn)品采用環(huán)保節(jié)能，榮獲國家多項專利，具有以下特點：

1、省錢：比一般油、氣爐節(jié)省60%以上的費用

2、安全：無火煮食，改善廚房環(huán)境，傳統(tǒng)油爐有噴火、氣爐漏氣的安全隱患

3、高效：加熱迅速，溫度可調(diào);熱效率高達(dá)98%以上，傳統(tǒng)油、氣爐只有30%左右

4、環(huán)保：無廢氣、廢渣排放，遠(yuǎn)離煙熏火烤！

大功率電磁小炒爐適用于飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等有應(yīng)用大爐灶的商業(yè)廚房。

安磁牌電磁小炒爐、商用電磁爐的優(yōu)勢：

商用電磁爐作為電器市場的一種新型灶具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用先進(jìn)磁場感應(yīng)渦流加熱原理，熱效率高，一般都在90%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間，可節(jié)約50%左右的燃料成本，無明火、無熱輻射、無煙、無灰、不產(chǎn)生有害物質(zhì)，是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。

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大功率電磁爐有質(zhì)量監(jiān)督局檢測認(rèn)證的才是有保障的

      由省質(zhì)檢局的工程師和當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢局的觀察員一同前往生產(chǎn)廠家進(jìn)行實地驗廠，會對生產(chǎn)流程，機(jī)器設(shè)備，檢測設(shè)備，人員素質(zhì)、質(zhì)量管控，現(xiàn)場管理等眾多項目嚴(yán)格審查，確保每項都符合生產(chǎn)商用電磁爐的要求；3、考察現(xiàn)場并隨機(jī)抽樣機(jī)，再次總檢。當(dāng)?shù)赜^察員會隨時對生產(chǎn)過程現(xiàn)場進(jìn)行檢查。綜上所述，商用電磁爐在選用的時候，最需要注意的就是商用電磁爐的五金外觀和加熱的均勻性。是有正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，否則購買回來的商用電磁爐，不但沒有給自己帶來節(jié)能的效益，反而是自己生意的負(fù)擔(dān)。安磁電器自主研發(fā)14年電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，采用先進(jìn)儀器檢測，模擬真實火力加熱對商用電磁爐銅線圈進(jìn)行合理布線。采用專利技術(shù)，線圈盤支架，確保商用電磁爐在長途運輸顛簸過程中，電磁線圈依舊與微晶板完美貼合。真正實現(xiàn)商用電磁爐勻加熱技術(shù)的突破。其次外表全部一體化成型，無縫隙，在商用電磁爐的五金外觀做工上，精心打磨，真正做到精益求精。