“快手無(wú)線電子菜譜”解決方案

當(dāng)前，隨著食品原材料價(jià)格的不斷波動(dòng)和上漲、以及人力成本、運(yùn)營(yíng)成本等的普遍增高，我國(guó)餐飲行業(yè)已進(jìn)入“微利時(shí)代”，平均利潤(rùn)不斷下降?。?！

眾多餐飲企業(yè)普遍面臨菜譜更新難、人力支出大、營(yíng)銷效果差、運(yùn)營(yíng)成本高、損耗浪費(fèi)大、管理效率低、成本核算難、品牌形象弱等困境。

為幫助餐飲企業(yè)有效解決所面臨的問(wèn)題，奧琦瑋公司通過(guò)大量市場(chǎng)調(diào)研，打破了傳統(tǒng)餐飲軟件以管理環(huán)節(jié)為核心的設(shè)計(jì)思路，而轉(zhuǎn)換為以支撐運(yùn)營(yíng)為核心的設(shè)計(jì)思路，在國(guó)內(nèi)首家推出了“博迅?數(shù)字化餐飲綜合解決方案”，該方案以數(shù)字化菜譜作為服務(wù)終端，以網(wǎng)絡(luò)作為傳輸渠道，以數(shù)字化餐飲管理軟件作為管理平臺(tái)，為餐飲企業(yè)從根本上解決了遇到的難題。

       奧琦瑋公司結(jié)合餐飲行業(yè)的不同業(yè)態(tài)特點(diǎn)，通過(guò)長(zhǎng)期對(duì)行業(yè)的需求挖掘及深入分析，研發(fā)出了真正符合不同業(yè)態(tài)餐飲企業(yè)使用習(xí)慣及需求的“博迅數(shù)字化餐飲管理系統(tǒng)”，該系統(tǒng)由“博迅數(shù)字化菜譜點(diǎn)餐終端”和“博迅數(shù)字化餐飲管理軟件”組成。能夠有效降低餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本、提高管理收益、提升服務(wù)水平和拓寬營(yíng)業(yè)渠道，從而幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)“開(kāi)源節(jié)流”。

提高營(yíng)業(yè)效益（開(kāi)源）：

1、隨需更新菜品，靈活進(jìn)行促銷

2、員工績(jī)效考核，提升服務(wù)水平

3、提高工作效率，增加營(yíng)運(yùn)效益

4、個(gè)性營(yíng)銷平臺(tái)，隨需發(fā)送短信

5、會(huì)員便捷管理，貼心關(guān)懷客戶

降低運(yùn)營(yíng)成本（節(jié)流）：

1、杜絕跑冒滴漏，減少營(yíng)運(yùn)損失

2、精確財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)，掌控經(jīng)營(yíng)狀況

3、細(xì)致?tīng)I(yíng)業(yè)分析，提供決策支撐

4、優(yōu)化服務(wù)流程，節(jié)約人力成本

5、超強(qiáng)庫(kù)存管理，有效降低損耗

“博迅”電子菜譜解決思路

       通過(guò)以上解決思路，“博迅”電子菜譜可以起到有效引導(dǎo)顧客進(jìn)行消費(fèi)，提高菜品銷量及文化附加值的作用，從而幫助餐飲企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效益、增加顧客粘性。

       為滿足不同業(yè)態(tài)餐飲企業(yè)的需求，奧琦瑋公司專門(mén)研發(fā)了中餐版餐飲軟件、火鍋版餐飲軟件、海鮮酒樓版餐飲軟件、快餐（簡(jiǎn)餐）版餐飲軟件，產(chǎn)品可適用于中餐廳、西餐廳、茶餐廳、火鍋店、快餐店、海鮮酒樓、美食廣場(chǎng)、小吃店、咖啡廳、酒店、酒吧等不同業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。

其中，每個(gè)業(yè)態(tài)的軟件版本又分為簡(jiǎn)易版、標(biāo)準(zhǔn)版和加強(qiáng)版，可以滿足低端、中端、高端不同類型餐飲企業(yè)的需求。而且企業(yè)還可以根據(jù)后期發(fā)展需要進(jìn)行系統(tǒng)升級(jí)，完全消除了企業(yè)不必要的財(cái)務(wù)浪費(fèi)。

       餐飲企業(yè)可以根據(jù)自身情況和特點(diǎn)，選用不同的“餐行健”點(diǎn)餐終端與餐飲軟件進(jìn)行搭配使用，已達(dá)到最佳使用效果，具體如下：

★ 博迅電子菜譜+餐行健數(shù)字化餐飲管理軟件

★ 博迅電視菜譜+餐行健數(shù)字化餐飲管理軟件

★ 博迅手機(jī)點(diǎn)餐系統(tǒng)+餐行健數(shù)字化餐飲管理軟件

★ 博迅觸摸屏一體機(jī)+餐行健數(shù)字化餐飲管理軟件

★博迅點(diǎn)菜寶+餐行健數(shù)字化餐飲管理軟件

博迅餐飲管理軟件涵蓋了餐飲行業(yè)收銀管理、訂單管理、菜品管理、預(yù)定管理、系統(tǒng)管理、檔案管理、人事管理、財(cái)務(wù)管理、會(huì)員管理、營(yíng)銷管理、庫(kù)存管理、后廚管理、報(bào)表管理、連鎖管理等幾十項(xiàng)應(yīng)用層的需求，同時(shí)滿足了統(tǒng)計(jì)分析、數(shù)據(jù)挖掘等運(yùn)營(yíng)決策層的需求，能夠?yàn)椴惋嬈髽I(yè)管理者做出正確的經(jīng)營(yíng)決策提供有力的數(shù)據(jù)支撐。