水處理分為上水處理和下水處理：上水通常指生活用水、工業(yè)用水、純水等經(jīng)過人工處理后使用的水；下水通常指生活污染水、工業(yè)污水等。

1.上水的活性炭處理：20世紀末我國有些水廠開始應用臭氧與活性炭濾池聯(lián)合使用的生物活性炭法。實踐表明，有如下作用：能去除水中容解的有機物；能降低UV的吸收值，降低水中總有機碳（total otganic carbon,TOC)、化學需氧量及氯的含量；能將低進水中三鹵甲烷前體；對色度、鐵、錳、酚有去除效果；能使致實驗為陽性的水分顯陰性。

活性炭采用先進的水質深度處理技術，結合城市自來水使用分配的實際情況，將椰殼活性炭投入小型、高效，且能去除致癌、致突變、致畸等污染物的凈化裝置，以自來水為原料作更深度的加工，保證飲用水的高質量。這樣既確保了居民的健康，又在居民經(jīng)濟承受范圍之內。

2.下水活性炭處理：1953年發(fā)生在日本的水俁病事件，就是含甲基汞工業(yè)廢氣污染水體，使水俁灣打批居民發(fā)生神經(jīng)性中毒的公害大事。韓研活性炭上引入聚硫脲有利于提高對汞吸附能力。該活性炭對汞的吸附能力最佳。