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黃原膠

產(chǎn)品價(jià)格面議

最小起訂≥1 千克

發(fā)貨地湖北孝感發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 千克

王金華業(yè)務(wù)經(jīng)理
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15172125823 0712-2570668
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企業(yè)產(chǎn)品

  • 身份驗(yàn)證|
     
  • 經(jīng)營(yíng)模式：未填寫(xiě)
  • 注冊(cè)資本：500萬(wàn)人民幣
  • 企業(yè)類(lèi)型：企業(yè)單位
  • 主營(yíng)產(chǎn)品： 未填寫(xiě)
  • 公司地區(qū)：湖北/孝感
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基本參數(shù)
服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量47 發(fā)布時(shí)間2020-06-15
品牌業(yè)邦科技 所在地湖北 孝感 起訂≥1 千克
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09已下架
展開(kāi)
詳細(xì)說(shuō)明
黃原膠
中文名稱(chēng): 黃原膠
中文同義詞: 漢生膠;黃單胞菌多糖;昔嘌呤樹(shù)膠;黃膠、漢生膠;黃原膠;黃原膠 來(lái)源甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌;甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌膠;黃單胞多糖
英文名稱(chēng): Xanthan gum
英文同義詞: GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;RHODOPOL 23;XANTHAN;XANTHAN GUM;XANTEMPO(TM)
CAS號(hào): 11138-66-2
分子式: C35H49O29
分子量: 0
EINECS號(hào): 234-394-2
級(jí)別： 食品級(jí) 
含量： 99% 
外觀： 淺黃粉狀 
目數(shù)： 80 
包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分 
成份： 由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開(kāi)支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。 
理化屬性： 易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結(jié)和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體 
類(lèi)別： 天然食品 
行業(yè)： 食品 
領(lǐng)域： 增稠劑 
下延產(chǎn)品： 果汁飲料、醬油、蠔油、調(diào)味汁、附著性 
運(yùn)用： 黃原膠溶液具有低濃度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相當(dāng)于明膠的100倍)，是一種高效的增稠劑，可作食品增稠劑。 

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