玉米淀粉

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CAS號：9005-25-8

分子式：(C6H10O5)n

說明：玉米淀粉是以優(yōu)質(zhì)玉米為原料，經(jīng)浸泡、破碎、磨制、篩選、分離、烘干等工序精制而成的。

外觀性狀：本品為白色，無臭，無味粉末。有吸濕性。

溶解性：不溶于冷水

熔 點(diǎn)：256-258℃

玉米淀粉氣味：具有玉米淀粉固有的特殊氣味，無異味

用途：用于食品加工,淀粉作為原料可以直接用于粉絲、粉條、肉制品、冰激凌等方面，需求穩(wěn)定.與水或牛奶混合后有獨(dú)特的外觀和質(zhì)感，常用來摻在白糖粉作為抗粘結(jié)劑，也常用作布丁等食品的凝固劑。

包裝：25kg/塑編袋

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