【用途一】用于醇酸樹(shù)脂及潤(rùn)濕劑、洗滌劑、殺蟲(chóng)劑的制備

【用途二】消泡劑；GB 2760-86規(guī)定為允許使用的香料；配制其他食用級(jí)添加劑的組分。

【用途三】我國(guó)規(guī)定可用于蔬、果脫皮，最da使用量為3.0g/kg。

【用途四】十二酸在表面活性劑工業(yè)中的應(yīng)用最廣泛，按照表面活性劑的分類(lèi)、有陽(yáng)離子型、陰離子型、非離子型和兩性型。十二酸系表面活性劑品種見(jiàn)本條目附表。十二酸、十2醇衍生物的一些表面活性劑也是消毒殺菌劑、例如十二烷基二jia基芐基氯化銨（潔爾滅）、十二烷基二jia基芐基溴化銨（新潔爾滅）、十二烷基二jia基（2-苯氧乙基）溴化銨（度米芬）。這類(lèi)衍生物中的十二烷基二jia基銨-2，4，5-三氯ben酚鹽,可用作柑桔保鮮劑。十二酸在塑料助劑、食品添加ji、香料工業(yè)、制藥工業(yè)方面都有諸多應(yīng)用。

【用途五】用于醇酸樹(shù)脂及潤(rùn)濕劑、洗滌劑、殺蟲(chóng)劑的制備。

基本信息

中文名稱(chēng):月桂酸

英文名稱(chēng):Lauric acid

中文別名:十二酸

英文別名:Dodecanoic acid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101 % (acidimetric)

CAS號(hào):143-07-7

分子式:C12H24O2

分子量:200.3178

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：白色針狀晶體，微有月桂油香味。

2. 密度（g/mL,50℃）：0.8679

3. 飽和蒸氣壓（kPa,121oC）：0.133

4. 熔點(diǎn)（oC）：44~46

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：298.7（常壓）、225（13.3kpa）

6. 閃點(diǎn)（oC）：>110

7. 折射率(n82D)：1.4183（82℃）、1.4323（45℃）