一種常見(jiàn)的鳥(niǎo)。世界各地廣泛飼養(yǎng)，鴿是鴿形目鳩鴿科數(shù)百種鳥(niǎo)類的統(tǒng)稱。我們平常所說(shuō)的鴿子只是鴿屬中的1種，而且是家鴿。鴿子和人類伴居已經(jīng)有上千年的歷史了，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)的第一幅鴿子圖像，來(lái)自于公元前3000年的美索不達(dá)米亞，也就是現(xiàn)在的伊拉克。 美索不達(dá)米亞的蘇美爾人,是首先開(kāi)始馴養(yǎng)白鴿和其他野生鴿子，如今在很多城鎮(zhèn)我們都能見(jiàn)到顏色各異的鴿群飛過(guò)。同時(shí)，作為天神的寵物，鴿子受到了廣泛的尊敬并被奉若神明。在整個(gè)的人類歷史上，鴿子扮演過(guò)相當(dāng)多的角色，從神的象征到祭祀犧牲品、信使、寵物、食物甚至是戰(zhàn)爭(zhēng)英雄。 鴿子它們善于飛翔。羽色有雨點(diǎn)、灰、黑、絳和白多種。足短矮，嘴喙短。食谷類植物的子實(shí)以及昆蟲(chóng)。嗉囊發(fā)達(dá)，雌鴿生殖時(shí)期能分泌“鴿乳”哺育幼雛，屬晚成禽類。配偶終生基本固定，一年產(chǎn)卵5—8對(duì)。雌鴿在夜間孵卵，雄鴿在白天孵卵。孵化期14到19天。所有鴿類都能以“鴿乳”喂哺幼雛。幼雛將喙伸入親鳥(niǎo)喉中去獲得鴿乳。