隨著國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，對(duì)外貿(mào)易不斷擴(kuò)大，人民生活水平明顯提高，對(duì)產(chǎn)品的包裝要求越來越高，迫切要求包裝實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，從而大大地促進(jìn)了包裝機(jī)械工業(yè)的發(fā)展，包裝機(jī)械工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占有的位置越來越重要。

近年來我國的食品包裝行業(yè)發(fā)展非常迅速，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他的制造業(yè)。據(jù)有關(guān)專家推測(cè)，未來的一個(gè)時(shí)期為了適應(yīng)我國食品包裝行業(yè)的快速發(fā)展需要，將有5大食品包裝機(jī)械主導(dǎo)市場(chǎng)：

國內(nèi)產(chǎn)品的狀況和同國外相比的主要差距  

我國包裝機(jī)械發(fā)展較晚，目前正處于起步應(yīng)用階段。而且由于用戶的技術(shù)水平和各種環(huán)境因素的限制，我國包裝機(jī)械的需要就像一座“金字塔”。對(duì)高、精、尖設(shè)備的需求就是塔尖，越尖端的設(shè)備需求越??；對(duì)中、低檔設(shè)備的需求就像“金字塔”的底部，量大面廣，商機(jī)無限。隨著市場(chǎng)需求的不斷增加，九十年代后，我國制袋充填包裝機(jī)有了較快的發(fā)展。通過參考國外產(chǎn)品，進(jìn)行消化、吸收及自主開發(fā)、研制，技術(shù)上有了很大的提高，計(jì)量范圍從1g到1000g不等，特別是產(chǎn)品功能和自動(dòng)化方面也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。但快速發(fā)展出現(xiàn)的巨大服務(wù)隱患開

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始引起市場(chǎng)的擔(dān)憂，特別是很多小企業(yè)，基本上沒有制造以及品質(zhì)保證等固定資產(chǎn)的規(guī)模投入就進(jìn)行生產(chǎn)，造成大量小的機(jī)會(huì)主義企業(yè)的進(jìn)入。這些小企業(yè)沒有什么發(fā)展規(guī)劃、技術(shù)儲(chǔ)備和技術(shù)更新能力，只是想在一個(gè)緊俏產(chǎn)品興起的時(shí)候，做些產(chǎn)品賺點(diǎn)利潤后馬上走人；沒有也不能對(duì)包裝機(jī)領(lǐng)域的技術(shù)提升做適當(dāng)?shù)馁Y源投入。正是由于這樣的原因，這些企業(yè)用簡(jiǎn)單、低級(jí)的原材料，既沒有質(zhì)量保證，又沒有規(guī)范的工藝要求來制造產(chǎn)品并低價(jià)格傾銷。這些無質(zhì)量保證的產(chǎn)品，不規(guī)范的安裝調(diào)試，以及虛假的服務(wù)承諾，都給整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)罩上一層陰影；同時(shí)對(duì)從事包裝機(jī)領(lǐng)域進(jìn)行規(guī)模研發(fā)、生產(chǎn)的企業(yè)的積極性也是一種打擊，延緩了包裝機(jī)向高新領(lǐng)域邁進(jìn)的步伐，阻礙了包裝機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。  

目前國內(nèi)生產(chǎn)制袋充填包裝機(jī)的企業(yè)已經(jīng)發(fā)展為150多家，但大多數(shù)產(chǎn)品技術(shù)含量較低，產(chǎn)品差異程度低，成熟產(chǎn)品技術(shù)易模仿和抄襲,造成低水平重復(fù),阻礙了對(duì)包裝機(jī)的技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展。中國有可能很快就成為包裝機(jī)械的制造大國,但還難以擺脫“品牌小國”的地位。

選購時(shí)，包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性物料的，可選用鋁合金材質(zhì)，而包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料，則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合金材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠，少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長(zhǎng)，發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。      家用真空包裝機(jī)可快速對(duì)食品保鮮袋進(jìn)行抽真空、封口、切割，特別適合食品的保鮮、儲(chǔ)藏。綠豆、赤豆、黃豆、木耳等食品用其包裝，則可存放數(shù)年而不蛀不霉。由于其輕巧方便，將得到越來越多年輕一族的青睞。