2018第三屆北京國際酒店用品及餐飲展覽會
2018年 06月 27日 - 2018年 06月 29日
北京國家會議中心E1-E4館
北京國際酒店用品及餐飲博覽會，簡稱“HOTELEX Beijing”，2016年首次登陸北京就得到了業(yè)內(nèi)眾多著名企業(yè)的支持和參與，2017年在深化咖啡與茶、食品與飲料、烘焙與冰淇淋主題展區(qū)的基礎(chǔ)上，重磅開辟了酒店用品、餐飲設(shè)備和烹飪食材三大板塊，以4倍于上屆的強(qiáng)勢增長擴(kuò)大展會規(guī)模。HOTELEX Beijing 2018將繼續(xù)以北京為中心，覆蓋整個華北市場，為華北地區(qū)采購商、經(jīng)銷商、代理商及批發(fā)商等專業(yè)人士，提供一個專業(yè)且豐富的一站式采購貿(mào)易平臺。
展會時間：2018年6月27日-29日
展會地點：北京國家會議中心E1-E4館
展會簡介:
2018北京國際酒店用品及餐飲展覽會
，是上海博華國際展覽有限公司的品牌展會Hotelex上海酒店用品及高端食品飲料展的華北地區(qū)子展。2016年首次在北京國家會議中心成功舉辦后，成功舉辦后，2017年在深化咖啡與茶、食品與飲料、烘焙與冰淇淋主題展區(qū)的基礎(chǔ)上，重磅開辟了酒店用品、餐飲設(shè)備和烹飪食材三大板塊，以4倍于上屆的強(qiáng)勢增長擴(kuò)大展會規(guī)模。2018年，HOTELEX BEIJING勢必趁勝追擊，再創(chuàng)新高！2018年將擴(kuò)大規(guī)模，從烘焙飲料、咖啡茶展發(fā)展到酒店用品、餐飲設(shè)備及餐飲食材的專業(yè)酒店餐飲展會。本展會旨在加強(qiáng)和推進(jìn)華北地區(qū)酒店餐飲的發(fā)展，為中高端采購商、經(jīng)銷商、代理商及批發(fā)商等專業(yè)人士，提供一站式的采購貿(mào)易平臺。
咖啡美食，樂享品質(zhì)生活
咖啡作為時尚飲品在國內(nèi)市場快速擴(kuò)容，消費量以每年15%-20%的幅度在增長，遠(yuǎn)高于全球平均2%的消費增速，到2020年中國咖啡市場消費預(yù)計可達(dá)到3000億元。龍頭企業(yè)相繼加速咖啡產(chǎn)業(yè)布局，咖啡產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理也日臻完善。目前，北京咖啡消費市場前期培育已經(jīng)結(jié)束，消費者需求已從最初的速溶咖啡上升至對咖啡品牌、風(fēng)格和咖啡體驗的追求，“特色咖啡”、“精品咖啡”已成為整個咖啡產(chǎn)業(yè)的主流。
依托北京咖啡烘焙的蓬勃發(fā)展，由上海博華國際展覽有限公司、世界中餐業(yè)聯(lián)合會以及北京西餐業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，北京市旅游行業(yè)協(xié)會支持的“2018北京國際酒店用品及餐飲博覽會（HOTELEX Beijing 2018）”將于2018年6月27日-29日在北京國家會議中心E1-E4館舉行，將匯聚酒店用品、餐飲設(shè)備、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、烹飪食材、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等品類優(yōu)質(zhì)展商。同期舉辦北京國際烘焙與飲料展覽會、北京國際咖啡與茶展覽會、北京國際咖啡美食文化節(jié)
參展范圍：
烘焙及冰淇淋 ：烘焙原料和設(shè)備 | 冰淇淋原料| 設(shè)備及相關(guān)配料 | 巧克力制品及配料 | 乳制品 | 含乳制品 | 休閑食品和糖果 | 各式包裝設(shè)計及材料
食品與飲料 ：新鮮原材料及半成品、速成品 | 水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品 | 果蔬、罐頭及調(diào)味品 | 軟飲料 | 高端飲用水 | 果汁、原料及制作設(shè)備 | 食品包裝、加工技術(shù)及物流配送
咖啡與茶：各式商用、家用咖啡機(jī)及器具 | 咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù) | 咖啡烘焙設(shè)計及技術(shù) | 精品茶 | 傳統(tǒng)茶 | 茶類器具
餐飲設(shè)備：烹飪設(shè)備綜合 | 制冷設(shè)備 | 洗碗機(jī) | 廚房輔助設(shè)備 | 自助餐設(shè)備 | 中央廚房
酒店用品：桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 |客房用品綜合、酒店布草及紡織品
智慧餐飲解決方案：數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備{餐飲收銀/點餐/銷售終端} |餐飲電商及外帶包裝 | 空間設(shè)計 |餐飲家具裝飾 |加盟及品牌管理| 安全防護(hù)
加盟及品牌管理：精品咖啡 | 時尚飲品 | 品牌加盟 | 中式餐飲 | 西式餐飲 | 休閑食品
精彩活動，引爆全場
2019北京國際咖啡美食節(jié)
2019世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽北京分賽區(qū)
2019世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽華北分賽區(qū)
2019世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽北京分賽區(qū)
第八屆中國國際調(diào)酒大師杯北京分賽區(qū)
第六屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽北京分區(qū)賽
2019上海國際披薩大師賽華北賽區(qū)
第七屆世界面包大賽中國隊表演秀
2019上海國際手工冰淇淋大師賽華北賽區(qū)
2019 HOTELEX “明日之星”廚師大賽華北賽區(qū)
2018年雀巢拉花對抗賽北京地區(qū)選拔賽和全國總決賽
2018北京餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
展位火熱訂購中
依托北京及華北地區(qū)歷史悠久的飲食文化，以及二十六年行業(yè)積淀的HOTELEX酒店系列展豐富的海內(nèi)外買家資源， HOTELEX Beijing 2018再度起航，以更豐富的內(nèi)容助力華北地區(qū)酒店餐飲企業(yè)商業(yè)模式升級、多元化渠道拓展及價值提升。展會蓄勢待發(fā)，優(yōu)惠多多、預(yù)購從速！
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趙士偉 先生 電話：13818445253（兼微信） 021-55697867 電子郵箱：1751876525@qq.com
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