制冷速度較快，重新制冷時(shí)間更短，壓縮機(jī)制冷時(shí)間約為電子制冷時(shí)間的20%-30%。 制冷效果好：低溫度能做到5℃;溫控范圍大，一般在5~22℃之間，而半導(dǎo)體制冷一般是10~18℃。壓縮機(jī)酒柜受環(huán)境溫度影響比較小，即使是高溫環(huán)境也能酒柜內(nèi)溫度依然能達(dá)到葡萄酒的理想儲(chǔ)藏溫度，而半導(dǎo)體酒柜只能比環(huán)境溫度下降6~8℃。性能穩(wěn)定：采用壓縮機(jī)制冷技術(shù)，技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定，不容易出故障。壽命長(zhǎng)：因?yàn)榧夹g(shù)成熟，而且一般使用變頻技術(shù)，壓縮機(jī)間歇性工作，所以壓縮機(jī)酒柜使用壽命比較長(zhǎng)。壓縮機(jī)酒柜一般使用壽命達(dá)8~10年;而半導(dǎo)體酒柜一般是3~5年。

(5)濕度控制

　　濕度的控制也是一個(gè)好的葡萄酒柜所應(yīng)該具備的要項(xiàng)，因?yàn)闈穸葧?huì)影響到軟木塞，不對(duì)的濕度，會(huì)讓軟木塞干裂或濕腐，對(duì)葡萄酒產(chǎn)生致命性的影響。葡萄酒適合的儲(chǔ)藏濕度是65%至75%之間，而一般無(wú)濕度控制功能的酒柜，大概廂內(nèi)濕度平均值為55%，很容易讓軟木塞干裂。濕度控制對(duì)葡萄酒柜而言是較高端次的設(shè)計(jì)，并不是每臺(tái)都有，因此在購(gòu)買(mǎi)前，問(wèn)清楚有沒(méi)有這項(xiàng)功能。

半導(dǎo)體恒溫不銹鋼酒柜使用說(shuō)明

使用準(zhǔn)備：將箱體內(nèi)的固定層架的膠紙、雜物拿走，并用濕布清潔箱體內(nèi)部。

插入電源：將電源插頭插到合適的插座上，電壓要同箱體后銘牌標(biāo)示一致。

正常工作：電源接通后，半導(dǎo)體電子酒柜即開(kāi)始工作。滿功率工作時(shí),箱體背面的電路板上兩個(gè)LED燈亮，紅色LED燈表示電源輸入狀態(tài)，綠色LED表示制冷系統(tǒng)輸出狀態(tài)。箱內(nèi)的散冷風(fēng)扇也同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，門(mén)打開(kāi)后，門(mén)上角調(diào)溫盒上的LED照明燈會(huì)自動(dòng)亮。

冷卻速度：在環(huán)境溫度小于25度的情況下，酒柜空載約需工作2個(gè)小時(shí)箱溫可達(dá)到很低。

儲(chǔ)藏食品：經(jīng)過(guò)1——2小時(shí)通電運(yùn)轉(zhuǎn)后，箱內(nèi)已充分冷卻，可放入紅酒，正式使用。酒柜溫控范圍為8——18度，請(qǐng)勿將容易變質(zhì)的肉類食品放置于箱體內(nèi)。