如何選擇稱心如意的恒溫不銹鋼酒柜

一、選擇大?。?/span>

如何選擇的大小，這里面就牽涉到兩方面的因素：一是自己要儲(chǔ)存的酒的數(shù)量；二是酒柜擺放的位置和場(chǎng)所。

市場(chǎng)上的恒溫酒柜，從數(shù)瓶到上百瓶的容量都有；根據(jù)自己要存酒的數(shù)量，消費(fèi)者可以自由選擇。

不過(guò)，需要注意的是，即使你是一個(gè)剛?cè)腴T級(jí)的葡萄酒愛好者，只有寥寥數(shù)瓶的存酒，但是，一旦你迷上了這紅色的精靈，那時(shí)，你可能就會(huì)整箱整箱的往家里搬了。因此，不管怎樣，買個(gè)稍微大一點(diǎn)的酒柜準(zhǔn)沒錯(cuò)，否則你買酒的速度可能都趕不上你換酒柜的速度。

大家都知道，光線對(duì)葡萄酒的傷害是致命的，因此葡萄酒瓶才不會(huì)使用透明玻璃，所以在葡萄酒儲(chǔ)存時(shí)更要注意避光，專業(yè)酒柜具有雙層防紫外線玻璃門，能有效防止光線對(duì)葡萄酒的侵害。而冰箱在開啟時(shí)都會(huì)有燈光照射，這樣對(duì)葡萄酒的儲(chǔ)存是很不好的。

  震動(dòng)對(duì)葡萄酒的影響也很大，它會(huì)使瓶?jī)?nèi)的葡萄酒加速氧化，除此之外過(guò)多震動(dòng)還會(huì)使葡萄酒產(chǎn)生暈瓶現(xiàn)象。酒柜內(nèi)部有精密的防震壓縮機(jī)，工作時(shí)緩慢、平穩(wěn)，與酒柜主體并不直接接觸，能將震動(dòng)降低。而且酒柜內(nèi)的存酒架都是不銹鋼的，也可以有效吸收震動(dòng)。相比而言，冰箱便不具有這樣的防震功能。

　　(1)酒柜的用途：

　　你是自用的還是用于送禮的?如果是送禮的那就買半導(dǎo)體電子酒柜，因?yàn)橹亓枯p容易搬動(dòng)，同時(shí)價(jià)格不是很貴重朋友比較容易接受。

　　如果是自用的那又要看自身的何種用途?如果你是葡萄酒專業(yè)收藏者或葡萄酒酒商那么建議使用壓縮機(jī)酒柜，壓縮機(jī)酒柜由于有著制冷快、制冷效果好、性能穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，特別適合葡萄酒的專業(yè)儲(chǔ)藏。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者，那建議買臺(tái)半導(dǎo)體電子酒柜試試看，一般半導(dǎo)體電子酒柜價(jià)格相對(duì)會(huì)便宜些。