詳細說明
含多種蔬菜的脫水蔬菜包,攜帶方便,蔬菜種類多!
脫水蔬菜又稱復水菜,是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作,脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運輸,又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。 食用時只要將其浸入清水中即可復原,并保留蔬菜原來的色澤、營養(yǎng)和風味。
相比較其它鮮菜而言,脫水蔬菜具有體積小、重量輕、入水便會復原、運輸食用方便等特點。食用時不僅味美、色鮮,而且能保持原有的營養(yǎng)價值。
AD蔬菜,又名烘干蔬菜。使用烘干脫水機制作出的脫水蔬菜統(tǒng)稱為AD蔬菜。
FD蔬菜,又名冷凍蔬菜。使用冷凍脫水機制作出的脫水蔬菜統(tǒng)稱為FD蔬菜。