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【產(chǎn)品名稱】芥酸

【產(chǎn)品分子式】C9H18=C13H24O2；CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH

【產(chǎn)品分子量】338.57

【產(chǎn)品概括】

芥酸在自然界中存在于十字花科蕓苔屬植物白芥(Brassica alba)種子脂肪及菜子油中，含量頗高。有時(shí)也把α-羥-15-二十四碳烯酸。也包括在芥酸內(nèi)。

【產(chǎn)品別名】

水芥油酸,蕪酸,瓢兒菜酸,順二十二碳-13-烯酸,(Z)-13-二十二烯酸,順13-二十二烯酸,13-二十二碳烯酸,油菜酸,順式-13-二十二碳烯酸

【產(chǎn)品性狀】芥酸為無色針狀結(jié)晶。極易溶于乙醚，溶于乙醇和甲醇，不溶于水。

【產(chǎn)品用途】

芥酸潤滑劑。表面活性劑。生化研究。有機(jī)合成。芥酸及其甘油酯可應(yīng)用于食品工業(yè)或化妝品制造業(yè)。用于生產(chǎn)表面活性劑（洗滌劑）。

【檢測方法】芥酸液相色譜法,氣相色譜法.

【產(chǎn)品包裝】芥酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】芥酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

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