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果汁飲料保鮮劑

 
品牌: 南箭
單價: 52.50元/公斤
起訂: 1 公斤
供貨總量:
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 廣東 深圳
有效期至: 2025-03-09 [已過期]
最后更新: 2013-08-10 09:07
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公司基本資料信息

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詳細說明

果汁飲料保鮮劑
包裝規(guī)格:25kg紙板桶

近幾年,中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,果汁飲料產(chǎn)銷量快速增長。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果
園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線果汁飲料品牌。目前這些企業(yè)生產(chǎn)的果汁及果汁飲料均
已采用PET瓶無菌冷灌裝的生產(chǎn)工藝,有利于減少產(chǎn)品營養(yǎng)的損失。但是貯存期達幾周以上的濃縮飲料或果汁一般
都需要添加防腐劑,根據(jù)衛(wèi)生法令的規(guī)定,果汁飲料的防腐劑主要有二氧化硫和苯甲酸,果汁及果汁飲料產(chǎn)品質(zhì)
量的主要問題集中在易染菌、易沉淀、易變色、保質(zhì)期短四個方面, 二氧化硫能抑制褐變反應(yīng),但是即使在密封
的容器里,二氧化硫也會慢慢的散失,它并不是長效的防腐劑,且二氧化硫還會與醛和基團結(jié)合,而醛和酮類對
人體是有害的。
所以,對于果汁及果汁飲料保鮮劑的開發(fā),主要目標是使產(chǎn)品成為具有保鮮、穩(wěn)定和護色等多功能的復合型保鮮
劑,這樣的產(chǎn)品在目前的情況下是有很大的市場空間。
“南箭牌”YC9-5-2果汁飲料保鮮劑是由武漢鮮保生物技術(shù)有限公司經(jīng)過多年潛心研究和反復論證所研制出的天
然、安全、高效的復配防腐劑。
性狀:白色或淡黃色粉末
功能性:
(1)本產(chǎn)品主要適用于果汁及果汁飲料,使產(chǎn)品有效的防止生菌發(fā)霉,此外還能保持并突出食品固有風味,具有
護色、改善品質(zhì),提高穩(wěn)定性,有效延長保質(zhì)期限,是效果良好的多功能復合保鮮劑。
(2)本產(chǎn)品克服了目前單一天然防腐劑普遍存在的抗菌譜窄,抗菌效果相對較差的不足,綜合性能顯著優(yōu)于單一
天然防腐劑。能有效抑制引起果汁及果汁飲料變質(zhì)的酵母菌、細菌和霉菌,尤其是它能更有效抑殺枝孢霉、白地
霉、毛霉、根霉、枝霉、曲霉、交鏈孢霉、鐮刀霉、根霉、葡萄孢霉和青霉等。
(3)本產(chǎn)品不含山梨酸鉀和苯甲酸鈉,是科學復配研制生產(chǎn)的高效、安全、抗菌效果好的復合果汁及果汁飲料保
鮮劑。
(4)本品可使果汁及果汁飲料在常溫下保質(zhì)12個月,不生菌不長霉,無沉淀分層
(5)使用方法:
1、本產(chǎn)品在原果汁調(diào)配過程中按配比加入,攪拌使之溶解并混合均勻,然后再進行灌裝和殺菌。
2、建議使用劑量:混濁型100%原果汁 0.18%~0.2%(按原果汁重量計)
澄清型100%原果汁 0.12%~0.15%(按原果汁重量計)
濃縮果汁 0.15%~0.2%(按濃縮果汁重量計)
果汁飲料 0.10%~0.12%(按果汁飲料重量計)
注意事項
1、用量一定要經(jīng)過精確計量,以保證其高效性。
2、保鮮劑里面有結(jié)團結(jié)塊的時候,應(yīng)將團和塊捏散后使用。
3、本產(chǎn)品應(yīng)避光,防潮保存。保質(zhì)期兩年,過期產(chǎn)品切勿使用

 

現(xiàn)向全國各地廠價直銷,量大從優(yōu).價格面議。有現(xiàn)貨.
電話:0755-61930352 18038192054
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聯(lián)系人:周杰
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