長(zhǎng)期批發(fā)零售兼營(yíng)臺(tái)灣高粱酒系列，玉山高粱酒系列，八八坑道高粱酒系列，公司秉承酒質(zhì)第一 ，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，確保產(chǎn)品質(zhì)量可靠，歡迎廣大客戶品嘗鑒定，來電咨詢商洽。

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商品名稱：愛闌蔣氏父子百年紀(jì)念酒

容量：700毫升

酒度：56%

主要原料：高粱、小麥

保存期限：無限期

產(chǎn)品種類：白酒

類型：清香型

產(chǎn)地：臺(tái)灣南投

單位：箱（6盒）

儲(chǔ)藏方法：干燥、密封

愛闌蔣氏父子百年紀(jì)念酒。臺(tái)灣金門高粱酒之香、純、甘、冽原味，由舌尖入喉，真實(shí)原味、清香恣意散發(fā)，豪情的純飲將能品酌出金門高粱酒的道地風(fēng)味。送禮自用兩相宜、并作為為佳節(jié)最佳伴手禮.

任何高檔白酒，都離不開高粱作原料，因此，高粱也被稱為“白酒原料之王”。茅臺(tái)酒的原料有兩種：高粱和小麥；五糧液的原料有五種：高粱、小麥、糯米、大米和玉米。中國(guó)白酒的發(fā)明者杜康造的秫酒，就是高粱酒。

愛闌蔣氏父子百年紀(jì)念酒的釀造過程分為制曲、釀酒及包裝三大部分：

制曲：原料采用本地所產(chǎn)的小麥，經(jīng)研磨→攪和→制曲塊→培曲→堆曲→磨渠→加入高梁發(fā)酵 完成制曲工作。

釀酒：原料采用金門種植高梁為主，經(jīng)浸泡→蒸煮→冷卻→扮曲→發(fā)酵→蒸餾(第一道酒)→再扮曲→再發(fā)酵→再蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產(chǎn)作業(yè)。

包裝：將蒸餾的第一、二道酒調(diào)配酒度融合后再存入地窖，經(jīng)六個(gè)月以上時(shí)間除去糟味，再經(jīng)品質(zhì)品鑒，達(dá)到出廠水準(zhǔn)再灌裝為成品應(yīng)市。