主要用途：增稠劑
本品來自植物astragalus gummifer labillardie的天然分泌物，精制加工后呈白色膠粉。
品質符合英國藥典(bp 98)，美國藥典(usp xxiii)，美國食品化學法典(fcc)的規(guī)定，歐洲共同體食品添加劑標準代號為e413。
規(guī)格:等級按不同粘度劃分：(1％水溶液)
600-1000厘泊250-500厘泊100-400厘泊
工業(yè)應用：用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。
制藥-----用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化穩(wěn)定劑。制藥粘著劑；不溶性粒子的懸浮穩(wěn)定劑；如：用于普魯卡因氰霉素口服液的懸浮穩(wěn)定劑(用量：0.2％)。用于水溶性膠狀潤滑劑的基質，如：用于生產避孕膏可以阻止精子的移動。
化妝品----高級化妝品的油水穩(wěn)定體系，如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8％)
食品----酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑，如：法式、俄式色拉醬；及其它各種調料醬、酸甜醬等
