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赤蘚糖醇

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最小起訂≥25 千克

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    基本參數(shù)
    服務項目 瀏覽量6 發(fā)布時間2015-06-11
    品牌康源 所在地河南 鄭州 起訂≥25 千克
    供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09已下架
    展開
    詳細說明
    產(chǎn)品名字：赤蘚糖醇                                                                                                 產(chǎn)品包裝：25千克                                                                                                  產(chǎn)品保質(zhì)期：18個月                                                                                                 產(chǎn)品儲藏：常溫避光保存                                                                                                         赤蘚糖醇性狀：白色、無臭、熱穩(wěn)定結晶。微甜。有強清涼感。用途：甜味劑、保濕劑、香味增強劑、組織改進劑、成型助劑白色結晶，微甜，相對甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透過腎（易被小腸吸收）從血液中排至尿中排出，不參與糖代謝和血糖變化，故宜于糖尿病患者食用。在結腸中不致發(fā)酵，可避免腸胃不適。不齲齒。熔點126℃，沸點329～331℃。
    赤蘚糖醇用途
    　　低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。
    赤蘚糖醇使用方法
    　　可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。
    赤蘚糖醇用量
    　　用于飲料、糖果、糕點，最大使用量3%。

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