至少25公斤?? 99.5%
用途:增稠劑食品穩(wěn)定劑 營(yíng)養(yǎng)添加劑
食品骨膠是一種從動(dòng)物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水解出來(lái)的蛋白質(zhì)。它具有許多優(yōu)良的物理及化學(xué)性質(zhì),如形成可逆性凝膠、黏結(jié)性、表面活性等。
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